沙拉配章魚的食譜肯定會吸引那些非常喜歡海鮮的人們的密切關注,並且隨時準備用新鮮和原創的東西來呵護自己。
沙拉配章魚和土豆
配料:
- 土豆 - 3個;
- 醃製章魚 - 200克;
- 醃製的貽貝 - 200克;
- 櫻桃番茄 - 8個;
- 香料。
加油:
- 大蒜 - 3瓣;
- 橄欖油 - 2湯匙。 匙;
- 新鮮茴香 - 3枝;
- 粒狀芥末 - 1茶匙。
準備
要準備一款帶有章魚和貽貝的節日沙拉,請仔細排出海鮮和鹽水,並將軟體動物切成3份。 清洗馬鈴薯,用立方體搗碎,用微鹽水煮沸。 然後我們排出液體,然後將章魚和貽貝鋪在土豆上並加熱。 這時,我們拿醬汁:我們清理和研磨大蒜。 蒔蘿太小,與大蒜和橄欖油結合。 櫻桃西紅柿被切成兩半。 之後,我們將所有組成菜餚放在沙拉碗中,用醬汁調味,混合併用章魚溫熱的沙拉。
從醃章魚沙拉
配料:
- 醃製章魚 - 750克;
- 橄欖油 - 4湯匙。 匙;
- 大蒜 - 2瓣;
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 甜辣椒醬 - 1湯匙。 勺子;
- 新鮮香菜 - 2湯匙。 匙;
- 青檸汁 - 2湯匙。 石灰。
準備
我們用內臟和腸子上的一把刀清理章魚,取下眼睛,在水下沖洗並放入碗中,切成小塊。 用油填滿,撒上切碎的大蒜,蓋上並在冰箱中醃2小時。 之後,在烤架上煎3-5分鐘直至軟。 胡椒加工後,用細條切碎,並與辣椒醬,酸橙汁和香菜混合。 加入章魚,攪拌並將沙拉放到桌上。
章魚和蝦沙拉
配料:
- 章魚 -1公斤;
- 檸檬 - 2件;
- 蝦 - 1公斤;
- 紅色的燈泡 - 2個。
- 芹菜 - 5根莖。
加油:
- 蛋黃醬 - 1件;
- 醋酒 - 2湯匙。 匙;
- 芥末 - 品嚐;
- 香料。
準備
首先,我們分別煮蝦和章魚。 芹菜和去皮洋蔥melenko shinkem並在冷水中浸泡洋蔥10分鐘。 在碗裡,混合蛋黃醬,芥末,醋,檸檬汁和熱情。 我們將煮沸的章魚切成片,放入沙拉碗中,加入蝦和調味汁煮熟。 我們立即從海鮮中提供沙拉,或者我們在冰箱中將其移除幾個小時。
章魚和魷魚沙拉
配料:
- 章魚 - 200克;
- 魷魚 - 2件;
- 櫻桃西紅柿 - 150克;
- 生菜葉 - 200克;
- 黑橄欖 - 50克;
- 芝麻 - 1湯匙。 勺子;
- 磨碎的帕瑪森奶酪 - 1湯匙。 勺子。
加油:
- 橄欖油 - 50克;
- 醬油 - 1茶匙;
- 香醋 - 1茶匙;
- 香料;
- 第戎芥末 - 0.5茶匙。
準備
我們處理章魚,徹底清洗,晾乾