第一道菜作為任何人飲食的一個組成部分,在專題資源的所有烹飪部分佔有一席之地。 今天,我們將提供各種牛肉湯土豆,當然,你會喜歡。
如何用米飯和土豆煮牛肉湯?
配料:
- 牛肉 - 450克;
- 大米 - 65克;
- 馬鈴薯塊莖 - 350克;
- 中等大小的燈泡;
- 中等大小的胡蘿蔔;
- 過濾水-2.6升;
- 黑色和甜椒豌豆 - 5個;
- 精製油 - 50毫升;
- 兩片月桂葉;
- 食鹽和胡椒粉;
- 新鮮的切碎的 草藥 。
準備
我們開始烹飪湯,因為我們準備烹飪牛肉。 它必須先洗淨,切成立方體,放入平底鍋,盛滿冷水,放在火上。 煮完後,我們減少火勢,去除泡沫,加入胡椒豌豆和月桂葉,用蓋子覆蓋容器並煮牛肉約一個半小時。
過了一段時間後,我們清理馬鈴薯塊莖,將它們切成小方塊並送到平底鍋。 十分鐘後,沖洗米湯,並將其放入肉湯和土豆湯中。
之後,我們開始裝點蔬菜。 我們用燈泡刷和切碎立方體,並粘上胡蘿蔔。 我們把蔬菜放在加了精製油的加熱煎鍋裡煎5分鐘。 我們把準備好的蔬菜湯放在湯裡,把菜燒開直到軟,準備好所有的蔬菜和米粒,然後把新鮮切碎的新鮮草藥,鹽和胡椒扔進去,幾分鐘後將容器從火中取出。
牛肉湯配土豆 - 麵條配方
配料:
- 牛肉 - 450克;
- 麵條 - 175克;
- 馬鈴薯塊莖 - 450克;
- 中等大小的燈泡;
- 中等大小的胡蘿蔔;
- 過濾水-2.6升;
- 黑色和甜椒豌豆 - 5個;
- 精製油 - 50毫升;
- 兩片月桂葉;
- 三瓣大蒜;
- 食鹽和胡椒粉;
- 新鮮的切碎的草藥。
準備
我們開始傳統上用肉類加工製作湯。 我的牛肉,切成部分充滿水,並設置在安靜的火上煮,不要忘記,首先要刪除泡沫。 還準備蔬菜。 我們用立方體清理和切碎燈泡和吸管
之後,我們放置去皮切碎的馬鈴薯塊莖,十五分鐘後剩餘的胡蘿蔔,洋蔥和切碎的大蒜在精製油中獲救。 煮兩分鐘,扔麵條,煮湯使其柔軟。 在準備就緒的時候,我們用切碎的草本調味菜餚,可以放在桌子上,灑在盤子上。