我們建議您在美妙的醬油下製作出非同尋常的美味肉 ,並在平底鍋中煎炸。
醬油肉 - 煎鍋裡的食譜
配料:
- 豬肉(肉) - 600克;
- 經典醬油 - 60毫升;
- 液體蜂蜜 - 2茶匙;
- 小麥粉 - 80-100克;
- 芝麻 - 2茶匙;
- 辣椒混合物 - 品嚐;
- 廚房鹽 - 品嚐;
- 向日葵油 - 50毫升。
準備
- 在很多冷水中徹底清洗豬肉漿,讓它躺下一段時間,以便從中排出不必要的液體殘餘物。
- 肉不會粉碎很多,但切成4厘米的塊。 把它們放在一個高碗裡,撒上一點鹽,一個辣椒和一個混合物的混合物。
- 現在將每塊碎片倒入過篩的小麥粉中,立即放入平底鍋中的煎鍋中。
- 用中火將肉炒8-10分鐘。
- 在醬油中,攪拌液體蜂蜜並將此混合物倒入容器中,在那裡我們的豬肉被煮熟。
- 我們繼續用蜂蜜在醬油平底鍋中煎炸肉,直到它變得粘稠和變稠。
- 然後撒上所有的芝麻種子,一分鐘後我們把肉放在電爐上。
在平底鍋中醬油雞肉
配料:
- 雞肉片 - 550-600克;
- 飲用水 - 50毫升;
- 鹽漬醬油 - 50毫升;
- 砂糖 - 1茶匙;
- 番茄醬 - 1湯匙。 勺子;
- 橄欖油 - 50毫升。
準備
- 適當地準備進一步烹飪新鮮雞肉片。
- 接下來,將其切成小立方體或任意形狀的碎片,立即放入溫暖的鐵氟龍鍋中,加入少量橄欖油。
- 將肉片煎至四面都呈白色,然後在噪音的幫助下將它們移到盤子上。
- 鹽水醬油用飲用水稀釋一半,然後加入砂糖攪拌成番茄醬。
- 將剩餘的橄欖油倒入鍋中。
- 讓液體沸騰大約5分鐘,然後放好所有的肉塊並煮熟,直到所有液體完全被魚片吸收。