鱈魚烤在烤箱與奶酪 - 一個成功的佳餚不僅可以每天，但也是節日。 準備它不需要太多的食物和能量，但它變得美味可口和原創。
鱈魚配番茄和奶酪
配料：
- 鱈魚片 - 800克;
- 西葫蘆 - 1個;
- 櫻桃西紅柿 - 250克;
- 奶酪 - 200克;
- 芹菜 - 50克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 保加利亞辣椒 - 2件;
- 檸檬 - 1個;
- 番茄醬 - 50毫升;
- 橄欖油 - 100毫升。
準備
將魚片切成小片，用香料和鹽揉搓，加入檸檬汁混合。 我們在宿舍剁西紅柿; 胡椒，西葫蘆和奶酪，碾碎成立方體，切成芹菜薄片。 切大蒜melenko，加入油和其餘的蔬菜混合，然後倒入所有的番茄醬。
在烤盤中，撒上魚片和蔬菜，攪拌。 在180度的溫度下烘烤約半小時。 準備砂鍋裝飾著新鮮的香草和綠色西紅柿。
在烤箱裡加芝士鱈魚
配料：
- 鱈魚 - 1.5公斤;
- 燈泡 - 4個。
- 奶酪 - 200克;
- 蛋黃醬 - 350毫升。
準備
將魚片切成油狀或用高側煎鍋。 Solim，加入香料調味。 接下來，在上面放一層洋蔥，然後擦乾酪。 此外，一層均勻的蛋黃醬，倒入少許水，並將魚在烤箱中放置40分鐘。 現成的 鱈魚，用烤箱 和蛋黃醬 烘烤 ，總是變得宏偉和瘋狂的美味。
鱈魚配奶酪
配料：
- 鱈魚片 - 4片;
- 牛奶 - 300毫升;
- 黑胡椒粒 - 4個;
- 月桂葉 - 1片;
- 黃油 - 50克;
- 麵粉 - 2湯匙。 匙;
- 奶酪 - 150克;
- 芥末 - 1茶匙;
- Worcestersky醬 - 2茶匙。
- 蛋黃 - 2個;
- 香菜綠色。
準備
在平底鍋倒牛奶，把黑胡椒放入豌豆和月桂葉。 然後躺在一層魚片上，煮沸，蓋上蓋子，在半小時前用小火煮3分鐘。
烤箱再加熱至250度。 魚倒入醬汁，烤15分鐘直至金黃色。 我們提供鱈魚配奶酪和 土豆泥 和蔬菜。