白蘑菇是一種有用的，可口的和負擔得起的產品。 今天我們會告訴你一些食譜如何烹飪。
如何用白蘑菇煮湯？
配料：
- 肉湯 - 750毫升;
- 白蘑菇 - 500克;
- 土豆 - 3件;
- 燈泡 - 1個;
- 黃油 - 1湯匙。 勺子;
- 酸奶油
- 香料。
準備
將土豆清理乾淨，切成大塊立方體，在 肉湯中 煮20分鐘。 然後過濾它，土豆泥搗爛在泥漿幫助下。 我們用奶油黃油清潔燈泡，melkko shinkuem和passeruem。 進一步，我們把它放在蘑菇裡，我們炒軟，然後用馬鈴薯把肉塊轉移到肉湯裡。 用鍋蓋上蓋子，煮20分鐘，現在鹽，胡椒粉，酸奶油，煮沸，服務，用馬鬱蘭調味。
如何做炒蘑菇？
配料：
- 白蘑菇 - 500克;
- 燈泡 - 1個;
- 麵包屑 - 1湯匙。 勺子;
- 植物油 - 40毫升;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 香料。
準備
在平底鍋裡，我們加熱油，炸碎切碎的大蒜，然後放入切好的蘑菇，用中火炒。 當他們變成褐色時，扔出切碎的洋蔥，幾分鐘後倒入 麵包屑 。 索利姆，胡椒菜品嚐，把它準備就緒，並提供炸白蘑菇到桌上，撒上切碎的綠色蔬菜。
如何煮白色幹蘑菇？
配料：
- 白色幹蘑菇 - 200克;
- 燈泡 - 1個;
- 酸奶油 - 3湯匙。 匙;
- 黃油;
- 奶酪;
- 香料。
準備
準備工作開始前，用冷水填滿蘑菇，並在2小時左右靜置一小時。然後輕輕地排出剩餘的液體，沖洗蘑菇並在鹽水中煮沸不超過5-10分鐘。 一旦他們準備好了，用漏勺丟棄，然後離開。
這一次，我們清理洋蔥，用細的半環切碎，然後將奶油遞上金黃色。 然後加入蘑菇，放酸奶油，鹽和胡椒粉調味。 偶爾攪拌10分鐘。 此外，我們將蘑菇放入盆中，撒上磨碎的奶酪，並在預熱的烤箱中烘烤。 一旦奶酪完全融化，我們將準備好的切絲送達桌子，用細碎的綠色裝飾。
烹製白蘑菇有多美味？
配料：
- 幹白蘑菇 - 20個;
- 黃油 - 4湯匙。 匙;
- 燈泡 - 4個。
- 白麵包 - 60克;
- 麵粉 - 2湯匙。 匙;
- 雞蛋 - 2個。
準備
將選定的干蘑菇徹底洗淨，倒入冷水並浸泡約2小時。 之後，把它們放在爐子上，不用換水，煮一小時，直到準備就緒。 然後將蘑菇扔入漏勺中，讓水完全排出。
將燈泡清洗乾淨，細細切碎，在植物油中加熱的煎鍋上放養，直至軟化。 當光線和蘑菇冷卻下來時，用攪拌器將它們磨得很好。 嚐嚐，加入少許鹽，倒入少許醋。 徹底混合一切。 就是這樣，蘑菇蛋糕已經準備好了：我們製作三明治，我們將它們安排在一個盤子上，我們用新鮮的綠色裝飾，我們提供服務。
如何烹製新鮮蘑菇？
配料：
- 白蘑菇 - 500克;
- 黃油;
- 燈泡 - 1個;
- 霜 - 50毫升;
- 孜然，蒔蘿幹，香料。
準備
白蘑菇徹底洗淨，加工並切成立方體。 燈泡被清洗，半環切碎，我們傳遞奶油黃油。 然後加入蘑菇，攪拌和炒蔬菜，不斷攪拌，直到金黃。 接下來，倒入奶油，扔鹽，胡椒和小茴香的味道。 燉約5分鐘，然後蓋上蓋子，使盤子準備就緒。 我們用一小塊醬汁在肉或蔬菜上烹製。