並不是所有的家庭廚師都有這麼棒的美味,當然也有利於廚房設備的烹飪,但是人們越來越關注這種無疑是漸進主題的趨勢。 現在在多元化釀造(包括蒸煮),油炸,燉肉和烘焙 - 事實上,這種通用設備中產品的熱處理方法範圍相當廣泛。 然而,從某種意義上說,多元烹飪中的任何一道菜的烹飪都與通常的烹飪技術不同。 當然,不同公司的工具都附有詳細的設備,這當然應該遵循。
烹飪美味土豆燉蘑菇的食譜在多元“松下”
配料:
- 土豆 - 約500-600克;
- 蘑菇(白色,蠔蘑或香菇) - 約300克;
- 洋蔥 - 1個。
- 甜椒 - 1-2個。 (可選);
- 奶油天然奶製品 - 1杯(約170毫升);
- 乾磨香料 - 根據你的口味;
- 植物油或融化的奶油;
- 大蒜;
- 新鮮香草(香菜,香菜,蒔蘿等)。
準備
蘑菇洗淨後丟棄在漏勺中。 精細地剝洋蔥。 我們打開multivark,加熱工作碗中的油並設置“烘焙”模式,時間為30-40分鐘。
炒洋蔥,但現在我們切開蘑菇。 10-15分鐘後,將蘑菇加入洋蔥,繼續煎至信號。 去皮的土豆切成小塊,甜椒 - 短的秸稈。 我們放入一個碗裡,加入香料,奶油和一點水。 醬應該幾乎覆蓋土豆。
設置模式“烘烤”40分鐘,或更好 - “淬火”1小時20分鐘。 我們服務,撒上切碎的香草和切碎的大蒜。 這是可能的 - 與肉,魚和蔬菜的菜餚。
有一種觀點認為,最好將甜椒放入多功能餐具的工作碗中,當馬鈴薯已經準備好一半時,同時混合。
由於操作溫度較低,因此有 必要 在多鍋爐中煮熟 燉土豆 的時間比在爐子上的普通版本更長。
在多管“Redmond”烹飪燉土豆的食譜
配料:
- 土豆-6-8個中等大小;
- 植物油或天然黃油 - 50-60毫升;
- 鹽;
- 調味 - 根據你的慾望和口味;
- 大蒜和綠色。
準備
我們把融化的黃油放入多元化的工作碗中。
去皮的土豆切成美麗的大縱片(十字交叉)放入碗中。 加入香料,稍微醃一下。 我們倒一杯半的水或奶油。 攪拌並關上蓋子。 設置模式“烘烤”和約40分鐘的時間。 在烹飪過程中,您需要2-3次才能打開multivark並混合。
發出信號後,讓準備好的土豆冷卻一下,打開蓋子。 用草藥和黑胡椒粉調味。 我們擺在盤子上。 你可以將這道菜作為一個獨立的或與魚,肉,蔬菜。 只是不要被帶走,但碳水化合物+脂肪容易變成腰部沉積物。
在多元化的“北極星”中燉土豆的食譜
配料:
- 土豆 - 約500克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 1-2個;
- 蔬菜或黃油;
- 香料;
- 新鮮的綠色是不同的;
- 大蒜。
準備
所有產品都經過清潔和清潔。 洋蔥和胡蘿蔔應切碎,土豆 - 中等大小的切片。 在multivarka的碗裡,我們放了黃油,洋蔥,胡蘿蔔和土豆。 我們設置“淬火”模式20-25分鐘。 加入水,香料,少許鹽醃,混合併以相同的模式烹飪20-30分鐘。 與綠色和大蒜一起服務。
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