西紅柿不僅適用於保鮮和沙拉。 現在我們會告訴你晚餐的西紅柿美味菜餚的食譜。
晚餐時用綠色西紅柿做什麼？
配料：
- 青西紅柿 - 7個;
- 核桃 - ½杯;
- 新鮮香菜;
- 醬油 - 90毫升;
- 醋 - 20毫升;
- 植物油 - 80毫升;
- 大蒜 - 2個丁香。
準備
仔細地挖綠色西紅柿，我們讓他們橫切，而不是達到底部。 我們把它們放在表上，用油預先加油。 一半的香菜是小的。 純淨的大蒜通過壓榨機。 將蔬菜與大蒜，半植物油和2湯匙醬油混合。 所有這些都是混合的。 我們用混合物填充西紅柿。 表面覆蓋箔片，並在180度烘烤約45分鐘。 然後取下箔片。 堅果在干鍋裡煎炸，然後以任何方便的方式粉碎成碎屑。 將歐芹的其餘部分切成小塊並與切碎的大蒜，堅果，黃油和醬油混合。 攪拌好。 熱西紅柿充滿了受過教育的混合物，並立即送達。 它們以熱的形式很美味。
晚餐的番茄沙拉
配料：
- 西紅柿 - 700克;
- 檸檬 - 1個;
- 植物油 - 60毫升;
- 鹽;
- 糖 - ½湯匙。 匙;
- 薄荷葉 - 10個;
- 黑胡椒。
準備
我的西紅柿，切成小片，加入磨碎的檸檬皮，讓它煮約一個小時。 對於醬汁，將半個檸檬汁與糖，鹽，黃油和胡椒混合。 用這種混合物倒入番茄，加入薄荷葉並混合。 沙拉已經準備好了，你可以把它送到桌子上！
胡椒和西紅柿的晚餐
配料：
- 成熟肉質番茄 - 3公斤;
- 保加利亞辣椒 - 2公斤;
- 鹽 - 40克;
- 大蒜 - 4瓣;
- 糖 - 200克。
準備
用隨機切片洗滌和粉碎的番茄通過絞肉機。 將辣椒粉切成片，然後撒入番茄醬。 我們倒入鹽，糖，讓大規模煮沸。 煮約半小時，然後放入切碎的大蒜。
砂鍋西紅柿晚餐 - 食譜
配料：
- 乾酪 - 200克;
- 西紅柿 - 1公斤;
- 雞蛋 - 4件;
- 去皮種子 - 1杯;
- 切碎的香菜 - 3湯匙。 匙;
- 牛奶 - 100毫升;
- 花椒;
- 植物油;
- 鹽。
準備
我們將西紅柿從果皮上剝下，然後用沸水倒入。 然後將它們切成小塊，放入油中倒入。 5分鐘後，我們從火中移開，倒入奶酪，種子，切碎的香菜。 所有這些都是胡椒，放在一個油脂的形式。 加入牛奶攪拌的雞蛋，接受了大量的水，西紅柿和奶酪，並烘烤，直到烤箱里紅潤。 用羅勒葉裝飾砂鍋。
從綠色番茄晚餐魚子醬
配料：
- 保加利亞辣椒 - 2件;
- 西紅柿熟肉 - 1公斤;
- 糖 - 50克;
- 胡蘿蔔-350克;
- 洋蔥 - 170克;
- 醋精 - 1湯匙。 勺子;
- 植物油 - 80毫升;
- 辣椒 - 1個。
- 鹽。
準備
將洗過的和去皮的蔬菜在絞肉機中切碎。 將所得到的團塊放入平底鍋中，放入鹽，糖並放在盤子上。 在低熱時，煮約一個半小時，有時會攪拌，這樣魚子醬就不會粘在底部。 當有10分鐘的時間，直到烹飪結束，我們倒入植物油和醋。 我們煮剩下的時間，然後讓它冷卻下來並送到桌子上。
晚餐炒西紅柿 - 食譜
配料：
- 新鮮番茄 - 3個;
- 大蒜 - 3瓣;
- 雞蛋 - 2個;
- 歐芹 - 半分批;
- 軟奶酪 - 200克;
- 植物油 - 30毫升;
- 小麥粉 - 30克;
- 鹽;
- 麵包屑 。
準備
用厚達5毫米的圓環清洗西紅柿。 為了填充，用切碎的草藥磨碎奶酪並與通過壓榨機的大蒜混合。 現在拿起番茄圈，頂部填滿頂部，把另一圈西紅柿放在上面。 每一塊在麵粉，麵包屑和麵粉浸入雞蛋輕輕地崩潰。 油炸至胭脂。 享受你的胃口！