湯泥是一種濃稠的濃湯,由磨碎的蔬菜,麥片和肉製成。 這道菜廣泛分佈在兒童和飲食中。 今天我們來考慮一下在多元化烹飪中烹飪湯土豆泥的一些食譜。
多元化的奶酪奶油湯
配料:
- 奶油芝士奶油 - 300克;
- 韭菜 - 2莖;
- 燈泡 - 1個;
- 肉湯 - 2.5升;
- 土豆 - 5個;
- 新鮮香菇 - 200克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 新鮮蔬菜 - 品嚐;
- 植物油 - 3湯匙。 匙;
- 香料。
準備
香菇洗淨,加工並切成薄片。 所有其他蔬菜隨機清洗和研磨。 在Multivarker中,我們選擇“多核”模式,我們將溫度設置為160度,將植物油倒入碗中,當它變熱時,將香菇炒至準備好,然後倒入它們的口味中。
然後輕輕地將蘑菇放在盤子上。 在multivark中,倒入胡蘿蔔,洋蔥並通過5分鐘,然後加入 肉湯 。 當它沸騰時,扔土豆,覆蓋並烹飪15分鐘。 最後,加入奶油乾酪 ,用攪拌器將所有材料均勻混合均勻,然後將湯泥馬鈴薯放在桌上。
multivark中的豌豆湯泥
配料:
- 豌豆 - 1件;
- 燈泡 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 培根 - 200克;
- 香料。
準備
豌豆洗淨並給他一點立場。 將胡蘿蔔和洋蔥清理乾淨,切細。 培根切碎,並在“烘烤”模式下煎至金黃。 接下來,將蔬菜和passeruem加在一起,直到柔軟。 現在放入豌豆,鹽,胡椒粉和倒水。 我們選擇“淬火”程序並等待大約2個小時。 接下來,用攪拌機研磨湯,再煮5分鐘。
Multivroom中的蘑菇湯
配料:
- 香菇 - 400克;
- 土豆 - 3個;
- 燈泡 - 1個;
- 黃油 - 20克;
- 奶油 - 200毫升;
- 大蔥 - 品嚐;
- 香料;
- 油炸麵包丁 - 20克;
- 植物油 - 40毫升;
- 水 - 1升。
準備
將燈泡在“熱”模式下進行清洗,切割並在multivark中煎炸10分鐘。 然後加入壓碎的香菇,再燉10分鐘,攪拌。 然後倒入水中煮沸。 在此之後,扔出切碎的土豆和鹽。 設備切換到“湯”模式,我們準備1小時。 信號發出後,碗的內容物倒入一個深的容器中,在攪拌機的幫助下,我們將所有東西都變成泥。 在大眾中,倒入奶油,混合併將湯倒回多元醇的碗中,加入一片奶油。 在“加熱”模式下預熱菜餚10分鐘,然後將蔬菜湯泥從多欄放在盤子上。
multivark中的扁豆奶油湯
配料:
- 綠扁豆 - 200克;
- 土豆 - 3個;
- 燈泡 - 1個;
- 肉湯 - 2升;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 新鮮的綠色。
準備
扁豆洗淨並在冷水中浸泡1小時。 這次我們清理土豆並將其切成立方體。 將燈泡和胡蘿蔔碾碎,在multivark的碗中煎約10分鐘以進行“烘焙”模式。 然後,扔扁豆和土豆,填充肉湯,煮35-40分鐘。 準備好的湯用攪拌器倒入,放在桌上,撒上草藥和脆皮麵包塊。
番茄湯配土豆泥
配料:
- 西紅柿 - 4個;
- 香料;
- 燈泡 - 0.5個;
- 大蒜 - 2瓣;
- 月桂葉
- 番茄醬 - 3湯匙。 勺子。
準備
用番茄仔細剝皮,用攪拌器將其磨成均勻的粥。 在multivarka杯中倒入油,扔掉切碎的洋蔥,並在“烘焙”模式下煎10分鐘。 然後倒入番茄漿,鹽,胡椒粉調味,擠壓大蒜並放入糊狀物。 打開“Quenching”模式,並燉15分鐘。