在這篇文章中，我們會告訴你三種不同的食譜，基本上是同一道菜。 這將是短，酵母和簡單的克菲爾麵團。 你自己喜歡哪種配方。 最重要的是，最終你肯定會得到一個好的結果，因為 這些食譜已經由女主人證實。
一個簡單的餡餅在酸奶與果醬在multivark配方
這個餡餅可以稱為“五分鐘”，因為 在這裡，所有的原料都是混合和烘烤的，沒有滾動，傳播和其他問題。
配料：
- 果醬 - 375毫升;
- 克菲爾 - 375毫升;
- 蛋 - 3件;
- 蘇打水 - 15克;
- 糖 - 145克;
- 麵粉 - 390克;
- 香草醛， 糖粉 ，黃油。
準備
果醬宜採用酸甜，如醋栗或李子。 我們加入蘇打水並混合好。 在這種情況下，質量變成厚厚的泡沫。 糖被雞蛋打斷，我們添加開菲爾，並逐漸將麵粉與香草醛混合。 所有的都必須小心混合，以便麵團不會與塊狀物一起工作。 我們將果醬放入成品麵團中並混合。 我們混合了Multivark油的杯子並倒出麵團。 餡餅以“烘焙”模式烹飪45分鐘。
如何在multivark中用覆盆子果醬做蛋糕？
配料：
- 蛋 - 2件;
- 酵母 - 30克;
- 糖 - 125克;
- 牛奶 - 160毫升;
- 植物油 - 55毫升;
- 麵粉 - 480克;
- 麵包屑 - 75克;
- 果醬覆盆子 - 200毫升;
- 香草醛，鹽 - 捏。
準備
酵母與一湯匙糖揉揉，應得到液體物質。 你可以拿幹酵母，但少三倍。 倒入溫熱的牛奶，加入180克麵粉，混合好，如果在這個階段形成了團塊，那麼它就不會很糟糕，那麼它們就會分散。 蓋上並保持15分鐘的熱量。
同時，雞蛋與黃油，鹽，糖和香草醛一起攪拌。 我們與接近的opara混合，逐漸篩選麵粉，每次攪拌均勻。 您可以在桌上完成麵團的揉麵，用麵粉沾上麵團。 麵團不稠密，如果它不粘在你的手上，就意味著它已經準備好了。 我們將它放在一個碗裡，讓它保持一小時的溫暖。 之後，我們再次混合併分成2個不等份額。 較大的一半被捲成一個扁平的蛋糕，並放置在多變器的碗中，以便它爬到牆上。 果醬與麵包屑混合併倒在麵團上。 餅乾會吸收多餘的水分，不會流入。 邊緣被包裹在裡面以便堵塞。 現在推出麵團的一小部分並覆蓋蛋糕，並與邊緣的底層粘合。 作為填充物，您可以添加到夸克和奶酪中。 我們在“烘焙”模式下烹飪1小時。 在準備就緒之前20分鐘，以便頂部也變成棕色。
multivark中的果醬磨碎沙餅
配料：
- 黃油 - 205克;
- 蛋 - 2件;
- 糖 - 115克;
- 麵粉 - 315克;
- 發酵粉 - 15克;
- 果醬 - 200克;
- 澱粉 - 50克;
- 檸檬汁 - 20毫升;
- 香蘭素。
準備
麵粉篩選並與發酵粉和香草醛混合。 烹飪前的油更好地冷凍，好，或者冷卻好。 我們的任務是用刀或刨花機磨碎油，如果它被凍結的話。 這是為了讓它更容易用麵粉碾成麵包屑。 最簡單的方法就是用手做。 原則上，油可以用良好的奶油人造奶油代替。 雞蛋用糖搗碎，加入檸檬汁並將其送入黃油碎屑，如果粘住，就攪拌均勻