沙拉不僅增加了沙拉的口感,而且增加了沙拉的各種質地。 我們為您準備了本系列沙拉的幾種食譜。
凱撒沙拉配雞肉和油煎麵包塊
配料:
- 麵包 - 8片;
- 櫻桃西紅柿 - 200克;
- 橄欖油;
- 生菜 - 1頭;
- 雞胸肉 - 1個。
- 磨碎“帕瑪森” - 30克。
加油:
- 蛋黃醬 - 120毫升;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 辣醬油 - 1湯匙。 勺子;
- 果汁1/2檸檬。
準備
法式麵包在烤箱中烘乾至金黃色。 西紅柿切成150度烤15-20分鐘。 生菜粗切,煮成雞塊切成方塊。 將所有配料與西紅柿混合。
對於敷料,將蛋黃醬與切碎的大蒜,檸檬汁和伍斯特郡醬一起攪拌。 我們倒 入凱撒沙拉 配麵包丁和西紅柿醬,在上面放上麵包丁。
沙拉配方豆和油煎麵包塊
配料:
- 青豆 - 250克;
- 罐裝白豆 - 250克;
- “Feta” - 100克;
- 火腿 - 130克;
- 櫻桃西紅柿 - 5個;
- 紅洋蔥 - 1/2個;
- 蒜香;
- 萵苣葉子;
- 蔬菜;
- 蛋黃醬。
準備
我們正在熱燙豆角,並將它們與白豆混合,切成“Feta”,一半櫻桃,火腿立方體和薄洋蔥圈。 添加麵包丁,並用沙拉蛋黃醬裝扮。 我們在沙拉上撒上油炸麵包塊和火腿,放在萵苣葉上,放在桌上。
希臘沙拉配油煎麵包塊
配料:
- 番茄 - 1個;
- 黃瓜 - 1個;
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 沙拉洋蔥 - 1/2個;
- 橄欖 - 少數;
- “Feta” - 70克;
- 鹽,胡椒;
- 蒜香;
- 檸檬汁和橄欖油。
準備
將蔬菜和奶酪切成立方體(除了洋蔥,用薄環切割)並混合。 我們倒入1:2比例的沙拉醬,包括檸檬汁和油,以及鹽和胡椒粉。 撒上準備的沙拉配麵包丁和橄欖。
蝦和麵包丁沙拉
配料:
- 橄欖油 - 1/4世紀;
- 葡萄酒醋 - 2湯匙。 匙;
- 第戎芥末 - 2茶匙;
- 鹽,胡椒;
- 生菜 - 1頭;
- 幹蒜 - 1/8茶匙。
- 蝦 - 400克;
- 黃瓜 - 1個;
- 櫻桃西紅柿 - 4-5件;
- 菠蘿 - 四圈;
- 油炸麵包。
準備
將黃油,醋,鹽,胡椒和大蒜混合。 去皮的蝦倒入1湯匙獲得的敷料,並放置30分鐘,然後煎炸。
菠蘿直接放在烤箱中的爐排上,溫度為180度。 保持3-5分鐘,然後冷卻並切割。 用手撕開生菜並與切片的西紅柿和黃瓜混合。 添加其餘的成分,並用早期準備好的敷料填充所有內容。