肉與蘑菇是一個美妙的美食組合，美味的菜餚出來。 他們被炸，在烤箱裡烘烤或罐裝罐裝。 如果您添加其他相關組件，您可以在您的廚房中創建一個值得餐廳菜單的待遇。
如何用蘑菇做肉？
任何有蘑菇和肉類的菜餚在任何時候都非常美味和真正爽口。 用這種組合治療難以破壞，你只能補充各種調味汁，蔬菜或奶酪。
- 任何菜都應該從肉的準備開始。 如果它應該是油炸或者放出來，豬肉或者牛肉首先被烹調：有點被打擊和調味。
- 如果蘑菇被凍結，他們必須解凍，乾燥浸泡15分鐘。
- 如果你要在烤箱裡用蘑菇做肉，你需要把蘑菇放在一個熱的煎鍋上，這樣蘑菇汁就少了。
- 蘑菇的味道很好地打開了洋蔥。 在煎鍋上加一點洋蔥醬，看看這道菜會如何變化。
法國的肉用蘑菇
肉，蘑菇烤，俗稱“法國” - 是一種剁碎的蘑菇，醬和奶酪。 基地通常由豬肉製成，但其他肉類則適合。 初步，有必要丟棄一塊，鹽，胡椒，並讓它醃。 蘑菇使用油炸。
配料：
- 豬排 - 4個;
- 香菇 - 300克;
- 洋蔥 - ½件;
- 蛋黃醬 - 100克;
- 奶酪 - 200克;
- 鹽，胡椒。
準備
- 打敗肉，季節。
- 蘑菇切成盤子，用洋蔥炒至熟。
- 在烤盤上，鋪開豬排，從上面撒上蘑菇，倒入蛋黃醬，撕開奶酪。
- 將肉和蘑菇在烤箱中烤20分鐘。
豬肉配酸奶油醬蘑菇
帶有酸奶油醬的蘑菇肉會變得柔軟溫和，適合任何裝飾：粥，土豆泥或蔬菜切片。 當火熄滅時，應該添加酸奶油，否則它會捲起來，並且治療不會有吸引人的外觀。 烹飪完成後，肉汁應放在蓋子下15分鐘。
配料：
- 切割 - 400克;
- 香菇 - 300克;
- 麵粉用於麵包屑;
- 洋蔥 - 1個;
- 酸奶油 - 200毫升;
- 水100毫升;
- 鹽，胡椒，迷迭香;
- 油炸油。
準備
- 一塊豬肉麵包在麵粉，油炸。
- 加入切碎的洋蔥和蘑菇，切成宿舍。 烤至完成。
- 倒入水中，燉15分鐘。 關掉它。 鹽，迷迭香季節。
- 倒入酸奶油，混合，蓋上，擱置15-20分鐘。
雞肉與土豆和蘑菇在花盆裡
土豆和蘑菇 盆中的肉 是一種真正的節日菜。 客人將享受美食和味道。 它將適合甜椒和醃洋蔥的組成，這會增加淡淡的酸味。 通常這些配料分層佈置，並配以奶酪“帽子”，但這不是必需的。
配料：
- 魚片 - 500克;
- 香菇 - 400克;
- ratunda - 1件;
- 醃製洋蔥 - 1個。
- 蛋 - 2件;
- 油炸油;
- 土豆 - 4個;
- 鹽，胡椒，百里香。
準備
- 將土豆切成薄片，加入它們並將它們鋪在盆中，將洋蔥放在上面。
- 油炸的魚片，用鹽調味，季節，放在花盆裡，上面放半圈胡椒。
- 蘑菇炒，季節，與第三層在菜中傳播。
- 在鍋裡倒一點水。
- 從上面捶打雞蛋而不損害蛋黃。
- 用蘑菇烤肉35-40分鐘。
以商人的方式與蘑菇肉
以商人的方式 與蘑菇 豬肉 是一種營養豐富，配料豐富的菜，這是為節日盛宴準備。 一個多部分款待將完全像每個人的外觀和優秀的品味。 多汁的肉會添加番茄和醃洋蔥，這是不可或缺的組成部分。
配料：
- 豬肉漿 - 600克;
- 香菇 - 200克;
- 奶酪 - 200克;
- 番茄 - 2個;
- 洋蔥用四分之一圈醃製 - 150克;
- 鹽，胡椒粉，乾草藥。
準備
- 炒蘑菇，鹽。
- 豬肉otbeyte，鹽，胡椒。 鋪在烤盤上。
- 頂部有一個番茄杯。
- 撕開第三顆磨碎的奶酪。
- 塗蘑菇，擦第三個奶酪。
- 撒上醃洋蔥，倒入蛋黃醬，蓋上芝士。
- 肉類和蘑菇和奶酪在200度烤40分鐘。
沙拉配肉和蘑菇
熏雞肉 和蘑菇 沙拉 將補充晚餐，如果你增加食材的數量，你可以將它包括在節日菜單中。 特別的味道會添加新鮮的黃瓜和芹菜。 該醬不會與蛋黃醬一起供應，而是混合酸奶，芥末和蜂蜜，這會使食物具有不尋常的辛辣味。
配料：
- 熏魚片 - 300克;
- ratunda - 1件;
- 新鮮黃瓜 - 1個;
- 一根芹菜 - 一片;
- 蘑菇 - 200克;
- 酸奶 - 50毫升;
- 蛋黃醬 - 12毫升;
- 蜂蜜 - 5毫升;
- 芥末 - 10毫升;
- 葡萄酒醋 - 5毫升。
準備
- 炒到準備好蘑菇，鹽。 冷藏。
- 用立方體切割蔬菜和魚片，加上蘑菇。
- 結合酸奶，蛋黃醬，蜂蜜，醋和芥末，加入，混合。
- 季節沙拉和服務。
肉和蘑菇蛋糕
美味和芳香的餡餅肉末和蘑菇可以從酥皮糕點準備。 這將有助於快速創建出色的美味，並且不會有太大困難。 主要時間將用於準備灌裝。 洋蔥和蘑菇肉必須事先煎炸並冷卻至溫熱狀態。 餡餅最好是溫熱的吃，直到奶酪延伸。
配料：
- 酥皮 - 500克;
- 剁碎的雞肉 - 500克;
- 香菇 - 300克;
- 洋蔥 - 1個;
- 蛋 - 1個;
- 奶酪 - 200克。
準備
- Spasseruyte切碎的洋蔥，加入蘑菇，煎至液體蒸發。
- 放入餡，炸至做完，鹽，用乾草藥調味。
- 在烤盤上塗抹一層麵團，鋪上餡料，用奶酪撕開。
- 用第二張麵團蓋住，捏住邊緣，用蛋黃刷上表面，嘮叨。
- 190度烘烤25分鐘。
用肉和蘑菇砂鍋
一個有雞肉和蘑菇的砂鍋會在一家大公司急需做午餐時提供幫助。 這道菜自給自足，會吸引客人。 由於添加了醃洋蔥和西紅柿，雞肉會變得多汁。 蘑菇是蘑菇的理想選擇，但如果沒有這些，牡蠣也是合適的。
配料：
- 魚片 - 800克;
- 香菇 - 500克;
- 奶酪 - 300克;
- 番茄 - 2個;
- 甜椒 - 2個;
- 蛋 - 1個;
- 蛋黃醬 - 150克;
- 醃洋蔥 - 2個。
準備
- 將薄片切成薄片，用草藥在鹽，季節分佈。
- 醃洋蔥，番茄杯的頂部。
- 炒蘑菇，添加和分佈在一個菜，頂部，安排胡椒半圓形。
- 在一個碗裡，將雞蛋與蛋黃醬，季節結合起來。 倒入模具。
- 嚐嚐芝士，190度烤30分鐘。
牛肉沙拉醬牛肉蘑菇
牛肉沙拉醬牛肉是炸肉，很少用蘑菇煮熟，但這道菜不會從中流失。 在經典的版本中，款待包括切成薄片的牛肉，用奶油醬燉。 由於特殊的切割，肉不會很硬，而且它的烹飪速度非常快，蘑菇會使菜餚自給自足。
配料：
- 牛里脊肉 - 600克;
- 香菇 - 200克;
- 洋蔥 - 1個;
- 一大蒜的丁香;
- 白葡萄酒 - 50毫升。
- 麵粉 - 100克;
- 肉湯 - 250毫升;
- 霜 - 50毫升;
- 鹽和胡椒。
準備
- 用牛肉切薄牛肉，油炸。
- 把肉放在盤子裡，放在同一個煎鍋裡，撒上洋蔥和蘑菇。
- 加入切碎的大蒜，麵粉，拌勻。
- 倒入葡萄酒，奶油，季節。
- 將牛肉加入醬汁中，用蘑菇將Stegangan風格的肉燉20分鐘。
烤蘑菇和肉
加上土豆和其他蔬菜的肉燉蘑菇不僅美味，而且令人非常滿意。 一份即使是最飢餓的食客也足夠飽食。 多虧了火盆中的渴望，這些食材會同時烹飪，而且肉質多汁而香。
配料：
- 豬肉 - 500克;
- 蘑菇 - 300克;
- 洋蔥 - 2件;
- 土豆 - 700克;
- 肉湯 - 250毫升;
- 甜椒 - 2個;
- 鹽，胡椒粉，乾草藥。
準備
- 在油中，炒肉，滾切碎的胡椒，浸泡5分鐘。 轉移到火盆。
- 在同一個鍋裡，用蘑菇盤保存洋蔥，直到液體蒸發，轉移到肉上。
- 倒一點土豆，送到火盆裡。
- 鹽碟，混合，倒入肉湯。
- 在烤箱裡烤35-40分鐘。