美食家知道,這道菜中的某些食物組合會使它變得獨特而且非常美味。 在 配有雞肉 和核桃的 沙拉中 ,其配料相得益彰,使得這道菜變得美味和諧。 為了增加雞肉和核桃沙拉的香味,加入各種蔬菜或水果成分,無論是煮雞蛋還是胡蘿蔔,土豆或菠蘿,西梅或蘋果。
我們今天的文章中提供最美味的沙拉配核桃和雞肉的食譜。
沙拉配雞肉,核桃和菠蘿
配料:
- 雞胸肉片 - 550克;
- 雞蛋 - 4件;
- 菠蘿罐頭 - 300克;
- 硬奶酪 - 170克
- 核桃,去皮 - 60克;
- 蛋黃醬 - 250克;
- 新鮮蔬菜;
- 鹽。
準備
煮熟,冷凍雞胸肉和菠蘿罐頭切成小方塊。 熟蛋被分成蛋白質和蛋黃,並在磨碎機上分開摩擦。 通過它,我們也通過磨碎的奶酪。
現在按照以下順序將沙拉鋪在盤子上:雞肉塊,菠蘿,蛋清,磨碎的奶酪,蛋黃,核桃。 雞肉和蛋白質層用蛋黃醬慷慨塗抹。 我們讓沙拉浸泡幾個小時,用任何香草裝飾它,並將其放在桌子上。
雞肉,西梅和核桃沙拉
配料:
- 雞胸肉片 - 450克;
- 香菇 - 250克;
- 洋蔥 - 120克;
- 不含種子的西梅 - 90克;
- 硬奶酪 - 130克
- 核桃,去皮 - 55克;
- 蛋黃醬 - 200克;
- 植物油 - 75克
- 月桂葉 - 1片;
- 辣椒和豌豆的混合物;
- 歐芹綠色;
- 鹽。
準備
雞胸肉煮沸,直到與月桂葉,豌豆混合物辣椒和鹽在水中煮熟。 清洗乾淨的西梅,倒入水15分鐘。 洗淨切碎的蘑菇,直至準備好與洋蔥半成品的精煉油煎鍋,用鹽和新鮮的辣椒混合粉碎並放涼。 現在將雞肉片和西梅切成小塊,將奶酪通過一個大的刨絲器,將所有東西與炸蘑菇混合在一起,然後用蛋黃醬拌勻。 如有必要,加入鹽。
我們把我們的菜放在沙拉碗裡,慷慨地撒上核桃,並用歐芹裝飾。