即使是這樣一個簡單的，看起來像菜白菜沙拉有很多變化，每一個都是不同的，味道，營養和外觀。 使用新鮮蔬菜，醃白膽汁或其他品種作為基礎成分，每次配新產品時，都可以獲得許多新的零食。
如何準備捲心菜沙拉？
捲心菜沙拉是在服食前夕製備的，不涉及長時間輸注，這可能導致過量的果汁分離，並因此導致食物的水分。
- 新鮮的北京，白菜或藍白菜用鋒利的刀或特殊的切絲粉碎。
- 所得蔬菜刨花用手輕輕捏合，通常加入鹽以適度軟化。
- 西蘭花，花椰菜和布魯塞爾香料在鹽鍋中用鹽水預煮或蒸熟。
- 從捲心菜沙拉充滿蛋黃醬，或基於植物油或酸奶油多組分敷料。
新鮮的捲心菜沙拉 - 食譜
通過選擇新鮮的黃瓜作為基本蔬菜的伴奏，可以製備美味的捲心菜沙拉。 和諧地適合蔥，蒔蘿的組成。 如果不是洋蔥或洋蔥，而是加入洋蔥或甜沙拉，那麼切成甜點保加利亞辣椒點心不會有什麼壞處。
配料：
- 白菜 - 0.5分叉;
- 黃瓜 - 1-2片;
- 蔥 - 2根莖;
- 蒔蘿 - 0.5簇;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 醋 - 1茶匙;
- 糖 - 0.5茶匙。
準備
- 用秸稈切絲捲心菜，用手揉搓。
- 添加黃瓜，切片杯或切片，切碎的綠色和洋蔥羽毛。
- 將黃油與醋，糖和鹽混合，倒入蔬菜中。
- 用醋和黃油攪拌白菜沙拉，放入沙拉碗，放在桌子上。
維生素沙拉從捲心菜和胡蘿蔔
新鮮的白菜和胡蘿蔔沙拉在冬季和春季缺乏新鮮蔬菜時特別有用。 這樣的小吃是補充失去維生素的身體的最佳方式。 作為敷料，優選使用植物油和檸檬汁的混合物，但可以選擇加入蔬菜和蛋黃醬。
配料：
- 白菜 - 0.5分叉;
- 胡蘿蔔 - 0,5-1個;
- 蔥 - 2根莖;
- 綠化 - 0.5束;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 檸檬汁 - 1湯匙。 勺子;
- 糖 - 0.5茶匙。
準備
- 用稻草碾碎捲心菜。
- 胡蘿蔔被清理和磨碎。
- 切片綠色和蔥的莖。
- 將蔬菜組合在沙拉碗中，用油，檸檬汁，鹽和糖的混合物填充，混合。
- 5-10分鐘後，胡蘿蔔和捲心菜沙拉將被注入並準備好供應。
沙拉配酸菜 - 食譜
來自酸菜的沙拉可以被許多香醋或以相似但稍微不同的技術烹製的零食知道。 在開胃菜不添加甜菜和胡蘿蔔，而不是鹽漬黃瓜使用新鮮。 額外的營養價值和飽和度會給雞蛋煮雞蛋。
配料：
- 酸菜 - 250克;
- 煮土豆 - 2個。
- 黃瓜 - 2片;
- 雞蛋煮 - 2件;
- 豌豆罐頭 - 100克;
- 蛋黃醬 - 50克;
- 鹽，胡椒，香菜。
準備
- 如有必要，捲心菜洗淨，使其排水，擠壓。
- 加入煮好的均勻，去皮和切碎的土豆。
- 粉碎雞蛋和黃瓜。
- 將組件連接到一個容器中，加入豌豆，蛋黃醬，鹽，胡椒粉。
- 攪拌來自酸菜的沙拉，服務。
與北京白菜和麵包乾沙拉
對於很多人來說，北京白菜沙拉最好吃，這是可以理解的。 這種蔬菜的特點是葉子特殊的多汁性，嫩度和清淡的開胃緊縮。 該產品與任何伴奏完美結合，和諧地補充原料的味道，使零食完整美味。
配料：
- 北京白菜 - 1塊;
- 熏雞 - 200克;
- 新鮮番茄 - 2個;
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 雞蛋煮 - 3件;
- 堅硬的芝士 - 100克;
- 白麵包餅乾 - 1把;
- 蛋黃醬 - 100-150克;
- 鹽，胡椒，蒔蘿。
準備
- 切絲捲心菜，切碎熏雞。
- 磨碎辣椒，西紅柿和煮雞蛋。
- 用磨碎機擦或切成立方體奶酪。
- 混合沙拉的配料，加入蒔蘿，蛋黃醬，鹽，胡椒。
- 用沙拉碗或盤子將蛋黃醬的捲心菜沙拉轉移，灑上麵包片，即可食用。
藍色捲心菜沙拉
下面介紹的白菜沙拉食譜由紅色或藍色蔬菜製成。 更密集的葉子需要單獨的準備方法：將它們盡可能薄地切碎，或者加入鹽以軟化並分離果汁，仔細捏合。
配料：
- 白菜藍 - 1個叉;
- 沙拉洋蔥 - 1個;
- 歐芹 - 0.5束;
- 蛋黃醬 - 品嚐;
- 鹽，胡椒。
準備
- 捲心菜用稻草撕碎，用手揉捏。
- 將紅色或白色沙拉洋蔥切成薄片。
- 研磨歐芹，扔到捲心菜團。
- 與蛋黃醬，鹽，胡椒，混合季節捲心菜沙拉。
沙拉配花椰菜 - 食譜
一份美味健康 的西蘭花和花椰菜沙拉將使 素食，精益菜單多樣化，或成為油炸或烤肉，魚類的華麗簡單裝飾。 蔬菜可以用一盆水中的叉子整體煮開，或者預先拆開成花序，然後在雙鍋爐或多鍋爐的蒸汽中煮熟。
配料：
- 白菜色 - 1個叉;
- 西蘭花 - 1叉;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 橄欖油 - 4湯匙。 匙;
- 檸檬汁 - 1.5湯匙。 匙;
- 大蒜 - 4顆牙齒;
- 羅勒2-3支;
- 鹽，胡椒。
準備
- 在捲心菜的花序上煮沸並拆開。
- 胡蘿蔔切成馬克杯，煮至軟。
- 用沙拉碗連接組件。
- 將橄欖油，檸檬汁，磨碎的羅勒與大蒜，鹽和胡椒混合。
- 用蔬菜將收到的蔬菜炒熟，輕輕攪拌並放到桌上。
白菜和雞肉沙拉
新鮮的捲心菜沙拉配蛋黃醬 和水煮雞胸肉在日常飲食中將佔有一席之地，在節日餐桌上將是一位受歡迎的客人。 蔬菜的多汁葉子完美地補充乾燥的雞肉，玉米帶來悅耳的甜味和飽和度。
配料：
- 白甘藍 - 300克;
- 雞肉片 - 300克;
- 玉米 - 200克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 蒔蘿 - 0.5簇;
- 蛋黃醬 - 100克;
- 鹽，胡椒，香料。
準備
- 在鹽水中加入香料煮雞肉，在肉湯中冷卻，切開或拆卸。
- Shirku細白菜，噹噹雞。
- 加入玉米，切碎的蒔蘿，蛋黃醬，鹽，胡椒粉，混合併轉入色拉碗。
- 在服務時，撒上香草開胃。
來自抱子甘藍的沙拉
令人難以置信的令人垂涎的營養是一種簡單的沙拉，由根據以下食譜製備的抱子甘藍製成。 為了確保在將水倒入漏勺中後微型頭不會苦，然後倒入一部分淡水並煮至準備好，加入少許檸檬汁。
配料：
- 捲心菜布魯塞爾 - 500克;
- 雞肉片 - 250克;
- 胡蘿蔔 - 0,5-1個;
- 醬油 - 2湯匙。 匙;
- 植物油和奶油 - 50克;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 酸奶油 - 40克;
- 堅硬的芝士 - 50克;
- 鹽，胡椒。
準備
- 將醬油與碎蒜瓣和胡椒混合，用雞肉醃製20-30分鐘。
- 煮捲心菜，之後它被烘乾和黃油黃油。
- 在蔬菜油炒胡蘿蔔雞肉。
- 在煎炸結束前5分鐘，加入剩餘的切碎的大蒜，酸奶油，胡椒粉。
- 將雞肉與胡蘿蔔和捲心菜混合，撒在盤子上，撒上奶酪。
白菜和熏香腸沙拉
如果根據本配方中列出的簡單易用的技術製備，則可以定性地使用捲心菜和香腸將所有飲食沙拉多樣化。 只需幾分鐘磨碎配料，然後將切好的配料放入配有敷料的普通罐中，就可以為3-4人提供美味。
配料：
- 白甘藍 - 300克;
- 香腸熏制 - 250克;
- 新鮮黃瓜 - 2個。
- 香菜和蒔蘿 - 每個2個分支;
- 蛋黃醬 - 100克;
- 鹽，胡椒。
準備
- 用細秸稈切碎的白菜，加鹽揉捏。
- 切片小片或吸管香腸和新鮮黃瓜。
- 使用切碎的草藥，蛋黃醬，鹽，胡椒粉，混合物，配料或沙拉碗裝飾配料，用綠色小枝裝飾。
無頭甘藍和雞蛋沙拉 - 食譜
海捲心菜的清淡沙拉 可以用植物油調味或使小吃更加營養，用蛋黃醬補充調色板。 在這個配方中提出的簡潔組合物允許通過添加洋蔥或蔥來刺激味覺，保存玉米的味道柔軟和蟹棒以獲得最大豐富的調色板。
配料：
- 白菜海 - 400克;
- 煮熟的雞蛋 - 5個。
- 橄欖蛋黃醬 - 100克;
- 鹽，胡椒。
準備
- 煮熟的雞蛋煮乾淨，切成條或格柵，留下一個，切成片，裝飾。
- 加入雞蛋切割白菜海，蛋黃醬橄欖，混合。
- 在盤子上撒上開胃菜，用雞蛋片裝飾，即成。
白菜和甜菜沙拉
用甜菜和胡蘿蔔烹製的簡單新鮮捲心菜沙拉將是冬季菜單中理想的維生素菜餚。 膳食版本的開胃菜是基於橄欖油和檸檬汁的調味汁製作的，更加營養，蛋黃醬或酸奶油，還加入了一點鋒利的芥末。
配料：
- 白甘藍 - 300克;
- 甜菜和胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 1個;
- 大蒜 - 1顆牙齒;
- 蛋黃醬或植物油與檸檬汁 - 品嚐;
- 鹽，胡椒。
準備
- 捲心菜用吸管切碎或切成小立方體。
- 在普通或韓國刨絲器上磨碎甜菜根和胡蘿蔔。
- 甜菜漿被撒上植物油並混合。
- 將蔬菜組分放在一個普通的容器中，加入大蒜和洋蔥，補充所需的調料，鹽，胡椒，混合。
從韓國風格的捲心菜沙拉
下一個美味的捲心菜沙拉將吸引辛辣和辛辣的亞洲美食粉絲。 添加到韓國調味料的組成將給小吃正確的顏色，大蒜會使它香。 如果需要，您可以在配方中加入甜保加利亞辣椒，一點洋蔥沙拉和新鮮香草。
配料：
- 白菜 - 500克;
- 胡蘿蔔 - 150克;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 辣椒粉 - 1湯匙。 勺子;
- 韓國調味料 - 1茶匙;
- 蘋果醋 - 2湯匙。 匙;
- 植物油 - 3湯匙。 匙;
- 糖 - 0.5湯匙。 匙;
- 鹽，胡椒。
準備
- 用細秸稈切碎的白菜，朝鮮刨絲器上的篦胡蘿蔔。
- 加入鹽，糖，調味料，胡椒粉，辣椒粉，用手仔細揉搓。
- 加入醋，混合。
- 用油將鍋溫熱，倒入蔬菜中，攪拌幾小時即可釀製。
螃蟹沙拉配白菜
北京捲心菜蟹肉沙拉很快就準備好了，變得簡單，適度營養。 溫和的配色方案讓人眼前一亮，並且和諧的配料組合可以品嚐味蕾，讓您從一餐中獲得真正的快樂。 該組合物可以補充蔥和草藥，這會增加額外的辣味。
配料：
- 捲心菜北京 - 200克;
- 蟹棒 - 200克;
- 罐裝玉米 - 150克;
- 洋蔥-0.5片;
- 鹽，蛋黃醬。
準備
- 切絲白菜和蟹棒。
- 加入細碎的洋蔥，玉米，蛋黃醬，鹽。
- 攪拌沙拉，稍微煮一下，然後上桌。