烤箱裡的烤排骨很香,多汁。 它們與土豆泥或脆米飯完美結合!
烤箱裡的烤排骨
配料:
- 豬排骨 - 980克;
- 檸檬 - 35克;
- 燈泡 - 155克。
對於滷汁:
- 大蒜 - 30克;
- 大豆黑醬 - 85毫升;
- 薑的根 - 嘗起來;
- 番茄醬 - 25毫升;
- 蜂蜜 - 15克;
- 香料 - 品嚐。
準備
在烹調套筒之前,先清洗排骨,用毛巾擦乾,然後切成碎片並放入深碗中。
現在去準備醃泡汁:我們通過一台印刷機清理並用鋼琴剁碎大蒜。 加入磨碎的新鮮生薑,香料,蜂蜜,番茄醬和醬油。
清洗洋蔥,用半環切碎,放入平底鍋裡放入鍋中。 撒上檸檬汁,倒入香味醃料,用手攪拌並在冰箱中清潔。
早晨,我們在套筒中放置排骨進行烘烤,擰緊兩端,並用刀在幾處刺破刀。 我們把盤子送到烤箱,在195度的溫度下烘烤55分鐘。 接下來,整齊地切開袖子,使肋骨變褐,直到出現美麗而令人垂涎的地殼。
豬排配土豆在袖子裡
配料:
- 土豆 - 970克;
- 排骨 - 985克;
- 香料;
- 洋蔥 - 55克;
- 植物油 - 20毫升;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 芥末在穀物裡。
準備
為了在套筒中準備排骨,將肉洗淨,搖動,用香料擦拭,用大蒜擠壓壓榨機並放入冰箱。 將土豆和洋蔥清洗乾淨,切成半圓形,將蔬菜放入平底鍋中。 索取他們的味道,倒入油,撒上芥末和混合。 在袖子裡先放洋蔥,然後放上肋骨並緊緊地綁住邊緣。 在200度的溫度下準備大約一小時的烤盤。
與袖子裡的蔬菜排骨
配料:
- 排骨 - 850克;
- 洋蔥 - 45克;
- 胡蘿蔔 - 45克;
- 保加利亞辣椒 - 65克;
- 新鮮蔬菜 - 1束;
- 大蒜 - 45克;
- 土豆 - 10個;
- 植物油 - 30毫升;
- 香料 。
準備
所以,排骨被充分洗淨,切割並折疊成一個碗。 蔬菜被清理並切成小塊。 然後,我們把它們送到肉上,加入鹽調味,撒上切碎的蔬菜,倒入植物油,用手攪拌,然後離開35分鐘。 之後,我們將準備好的配料轉移到烘烤套筒中,擰緊邊緣並送入烤箱55分鐘。