有時候有必要匆匆做點什麼，特別是如果遊客意外到達。 我們在冰箱和貨架上看，有香腸，雞蛋，開菲爾，麵粉，一點植物油和香料。
所以你可以用香腸做一個快速派。 只需要土豆或捲心菜。 但是，它們可以用西葫蘆，青豌豆，青豆或類似物代替。 快餐派特別是香腸不能被認為是特別健康的菜餚，但它們清楚地表明了廚師的機智，以及一般人快速解決國內問題的能力。 另外，這裡可以合理使用剩餘產品。
快速餡餅香腸和土豆或捲心菜在開菲爾
麵團的成份：
- 小麥粉 - 約500-600克;
- 開菲爾 - 約300毫升;
- 雞蛋 - 2-3個;
- 蘇打水，用醋兌換 - 一次捏;
- 填充：
- 香腸 - 約200克;
- 新鮮捲心菜（或酸菜）或土豆 - 約300克;
- 洋蔥 - 1個。
- 一點油或油炸的氣味。
準備
首先我們準備填充。 洋蔥切碎後，放入油鍋煎或用油煎。 加入 自製香腸 ，隨意切碎，切碎的白菜。 我們將在8-12分鐘內熄滅。 如果我們用土豆做餡餅，我們可以使用現成的 土豆泥 或切碎的生土豆 - 在這種情況下，我們將它切成
現在麵團。 麵粉必須篩分，加入剩餘的配料並混合，可以低速攪拌。 你可以在麵團上添加一點乾香料 - 嚐嚐。 麵團應該看起來像濃厚的酸奶油。
在烘烤的形式，用黃油或脂肪潤滑，分發一半的麵團，我們把它放在冷卻的餡。 在填充物的頂部仔細分配剩餘的麵團。 在180攝氏度的預熱烤箱中烘烤蛋糕約40分鐘。 我們用牙籤檢查準備情況。