在炎熱的天氣裡，炎熱的第一道菜被夏日湯所取代，它不僅滿足飢餓和口渴，而且有助於減肥。 Okroshke甚至有專門研製的飲食，有助於在短時間內減輕體重。
重要規則
如果你遵循這種飲食是允許的，那麼在克非爾或其他發酵奶製品上只有okroshka 。 對於不時的變化，你可以對待自己的無糖蘋果或新鮮蔬菜沙拉。
這種飲食有幾種選擇：
- 辛苦 - 一天你可以吃1.5公升的okroshki;
- 軟 - okroshki的數量不受限制。
經過一個星期的努力，你可能會失去多達5公斤的體重。 溫和的飲食，千克慢慢消失，但它更容易觀察。
每天你也可以喝盡可能多的水，幾杯綠茶，黑茶或沒有糖的涼茶和一杯天然黑咖啡。
用酸牛奶或其他酸奶製品的okroshke飲食可以持續3天到一個月。 由於有大量的夏季湯食譜，飲食是相當多樣和平衡的。
如何準備飲食okroshka？
幾乎每個家庭主婦都有自己獨特的配方，但主要是遵守一些規則：
- 食譜應該包含不含澱粉的蔬菜：黃瓜，蘿蔔，捲心菜，青菜，豌豆等。
- 可以使用okroshke中的水煮胡蘿蔔，但很少。
- 許多食譜包括煮雞蛋。 每日費率不超過3件是很重要的。
- 在okroshka只允許使用瘦肉產品，但每天不超過400克，例如小牛肉或雞肉。 你也可以吃魚和海鮮。
- 作為加油，您可以使用不加糖的自製克瓦斯，低脂開菲爾，乳清和礦泉水。 許多人喜歡酸奶油，但其數量是有限的，不超過2。 湯匙。
- 鹽的消耗量應該降至最低。
對於易患胃腸疾病，胃腸脹氣以及存在慢性胃腸疾病的人禁忌使用開菲爾慢嚥飲食。
飲食食譜
選項號碼1
配料：
- 低脂開菲爾 - 1升;
- 蘿 - 束;
- 歐芹 - 一堆;
- 黃瓜 - 300克;
- 雞 - 200克。
準備
黃瓜應磨碎在一個大刨絲器上，雞肉切成小立方體。 綠化必須切碎。 所有的原料都混合在一起，並用克菲爾調味。
選項編號2
配料：
- 低脂開菲爾 - 1升;
- 黃瓜 - 2片;
- 牛肉 - 200克;
- 雞蛋 - 2個;
- 果嶺。
準備
黃瓜應磨碎在一個大刨絲器上，肉煮沸並切成立方體。 雞蛋必須煮熟並切碎。 所有的配料都與開菲爾混合併加入綠色蔬菜。
選項號碼3
配料：
- 家庭克瓦斯 - 1升;
- 低脂魚（鱈魚，鱈魚等） - 200克;
- 黃瓜 - 1個;
- 蘿蔔 - 1束;
- 雞蛋 - 1個;
- 果嶺。
準備
黃瓜和蘿蔔應該在一個大的刨絲器上擦。 雞蛋煮得很硬，切成小塊，如水煮魚。 所有的成分都結合起來，倒入克瓦斯並加入青菜。
選項號碼4
配料：
- 礦泉水 - 1升;
- 低脂酸奶油 - 2湯匙。 匙;
- 菜花 - 1個頭;
- 黃瓜 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 1束;
- 土豆 - 1個。
- 果嶺。
準備
在一個大刨絲器上，你需要擦黃瓜和蘿蔔。 白菜必須分成花序和煮。 還需要煮胡蘿蔔和土豆，並將它們切成小立方體。 蔬菜 與切碎的草藥結合，並將礦泉水倒入酸奶油。