Okroshka是在夏日炎熱中解渴和減肥的最佳菜餚之一。 非常容易準備okroshka，但它對減肥是健康有效的。
蔬菜減肥盒
成份（5份）：
- 克瓦斯麵包 - 1650毫升;
- 煮土豆 - 250克（2-3個）;
- 胡蘿蔔煮熟 - 100克（2片）;
- 洋蔥綠色 - 150克;
- 蘿蔔紅 - 100克;
- 新鮮黃瓜 - 300克（2-3個）;
- 酸奶油 - 50克;
- 蛋 - 1個;
- 糖 - 1湯匙。 勺子;
- 芥末準備 - 10克;
- 鹽 - 味道;
- 綠蒔蘿 - 根據您的判斷。
準備
煮土豆和果皮，放涼。 煮雞蛋“硬煮”，我們只取出蛋白質，並將它們切成小立方體。 接下來，煮熟的洗淨的黃瓜，煮熟的胡蘿蔔，蘿蔔，冷卻的土豆切成同樣的立方體。 雞蛋剩下的蛋黃應該用酸奶油，鹽加糖，芥末和克瓦斯稀釋。 切碎的產品混合併放入冰箱。 在服務之前，將蔬菜放入碗中，填滿克瓦斯，並撒上切碎的綠色蔬菜。
肉屠宰箱
配料：
- 煮熟的肉 - 250克;
- 麵包克瓦斯 - 一升半升;
- 洋蔥綠120克;
- 酸奶油 - 100克;
- 雞蛋 - 2個;
- 新鮮黃瓜 - 2個。
- 煮土豆 - 250克（3件）;
- 芥末 - 10克;
- 蔬菜，鹽，糖 - 品嚐。
準備
骰子蔬菜 - 黃瓜，土豆，雞蛋和混合。 我們用克瓦斯用酸奶油，芥末，鹽和糖填充蛋黃。 研磨肉，加入蔬菜碗。 我們在服務之前放入冰箱。 切好果嶺（可以根據自己的意願添加任何果嶺）。 在服務之前，放置並用綠色裝飾。
開菲爾okroshka與小牛肉為減重
配料：
- 新鮮黃瓜 - 2個;
- 小牛肉 - 300克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 開菲爾 - 2杯;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 1個;
- 蛋 - 1個;
- 蔬菜，鹽 - 味道。
準備工作：
將胡蘿蔔，洋蔥切碎，放入沸水和洗過的小牛肉中。 煮至準備好，加入鹽前調味。 肉準備好後，取出並冷卻。 洗淨的黃瓜切成小條狀的小麥秸稈。 在加入酸牛奶之前，先用一杯煮沸的冷水beat一下，稀釋一下，加入一碗黃瓜和肉。 研磨純淨的 大蒜 丁香，並用okroshka填充它們。 在食用前，我們把碟放在冰箱裡。 切絲的綠葉裝飾這道菜。
在飲食減肥
如果你每週吃兩次okroshka一周，你可能會失去高達4公斤的體重。 okroshka的飲食不同於其他有用的特性，豐富的維生素和微量元素。 作為這道菜的一部分是開菲爾，它可以使腸道平靜並使營養成分飽和，煮蔬菜，富含維生素，含有大量氨基酸和蛋白質的蔬菜。
但都是一樣的，在你開始在okroshke飲食之前，你需要諮詢醫生以確保沒有禁忌症。