如何在烤箱裡烤一隻鵝?

烤鵝總是非常美味和節日。 我們現在告訴你,烤箱裡的鵝要烤多少錢。

準備在烤箱裡的鵝在袖子裡

配料:

準備

首先,我們準備屍體 - 如果有必要,在火上燒它,把它晾乾。 然後,用牙籤,我們在屠體的不同部位進行穿刺 - 所以鳥兒會更加多汁。 純淨的大蒜用壓榨機壓碎。 加入鹽,胡椒粉,攪拌均勻,擦上甘德的粥。 離開半小時,我們自己準備醬油:我們用蜂蜜擦芥末。 在它,如果需要,你可以添加任何香料。 在半小時的時候,我們與鳥兒一起擦醬。 我們把它放在一個大碗裡,用薄膜覆蓋並放在一個寒冷的地方至少12個小時,如果時間允許的話,我們可以放置更長的時間。 我的蘋果,切成大片,然後取出核心。 我們把醃製的鵝放在烘烤的袖子裡,在準備好的蘋果周圍擺放,袖子的邊緣用夾子固定並送到烤箱。 起初它的溫度應該是220度。 烤2小時,同時每半小時將溫度降低20度。 用這個食譜煮熟,鵝在烤箱裡的蘋果出來柔軟,細膩和美味。

把鵝烤在烤箱裡

配料:

準備

烹飪前,屠體充分洗滌,然後乾燥。 鹽與胡椒混合併用該混合物揉搓屠體。 我的蘋果切成片。 同樣,我們切橘子。 填充鵝 把它放在袖子裡烘烤,系上它並在裡面刺破,以便蒸出。 烤箱內的鵝全部烤在烤箱內將被烤4個小時。 但一小時後,溫度降低了20度。 大約半小時後,小鳥準備離開袖子,用蜂蜜和芥末混合物揉搓,然後不用袖子烤。

我們告訴過你如何在烤箱裡烤一隻鵝的基本原理。 然後,您可以自行決定添加什麼東西 - 您可以使用自己喜歡的香料,也可以根據自己的口味和慾望填充鳥類,總的來說,選擇是屬於你的。 好胃口!