關於古希臘和羅馬醫生的獨立食物想法，他們需要以某種方式遏制他們同時代人的貪婪的胃。 然而，事實恰恰相反，我們今天討論的單獨飲食在二十世紀初期已經完全發展。 它的流行始於半個世紀。 她的“父親”和創造者是美國醫生赫伯特謝爾登。
出現
在對消化和食物結合的原理進行長期研究後，出現了基於獨立營養的飲食。 結果，謝爾頓將所有產品按組合分成組，並創建了不適合組合的產品列表。
獨立營養原理
所以，根據謝爾頓的說法，不同的食物必須在不同的環境下，在不同的酶的影響下被消化。 為特定的酶攝入“外來”食物的胃部抑制其作用。 因此，發酵，食物腐爛和人被毒素毒害。
單獨的飲食表明澱粉類蔬菜，甜食水果和糖果在鹼性介質中被消化。 蛋白質食物在酸，堅果，奶酪，奶酪，植物油中消化 - 中性。
使用中性產品，您可以結合“酸性”或“鹼性”。 鹼性和酸性不能混合使用。
規則
- 蘑菇 是中性產品，並與蛋白質和碳水化合物結合。
- 堅果應該分開進入胃，因為它們本身非常有用。
- 奶酪也是一種獨立的食物和高檔蛋白質。 它只能與綠色非澱粉蔬菜結合使用。
- 雞蛋與綠色蔬菜結合在一起。
- 牛奶絕對是一種獨立的食物。 當與其他產品結合起來促進胃部發酵和產品腐敗。
- 澱粉蔬菜不與蛋白質和動物食物結合。 你可以結合植物油和草藥。
- Nekrakamistye蔬菜結合肉類和蛋白質。
- 酸性水果（謝爾頓還包括西紅柿）應該是一頓獨立的餐，至少在餐前20分鐘。
- 豆類和穀物與草藥和植物油相結合。
- 植物油必須是未精製的，而不是烘烤的。
- 肉，魚和披薩只與綠色非澱粉蔬菜相結合。
飲食
有許多獨立飲食減肥的變化。 所有這些都基於四天的周期：1天 - 蛋白質，2天 - 含澱粉食物，3天 - 碳水化合物，4天 維生素 。 基於此，創建了90天的飲食，據他們說，你可以減肥25公斤。
缺點
營養師對營養的看法分別是截然相反的。
首先，營養學家 - 反對者認為，長時間分開營養後，人體會喪失同時生產各種酶的能力，這意味著恢復正常的混合營養幾乎是不可能的。
其次，毒素不會腐爛和中毒，因為胃會產生鹽酸，殺死所有的微生物。 如果這個過程沒有發生，那麼一個人有dysbacteriosis，但這裡單獨的飲食不會幫助。
第三，在自然界中存在絕對分開的含有蛋白質的食品，
那麼，在最壞的情況下，分開飲食作為減肥飲食並不贊同，而我們的進化，在這個過程中，一個千年的男人習慣於混合營養。
有一點是肯定的 - 從頭到腳採取和改變飲食，就是這樣，自從星期一起，這是不可能的，有害的，甚至是危險的。 利用短期飲食減肥並不可怕，因為在4天內身體不會發生根本性變化。 然而，為了獨立飲食三個月，你需要仔細考慮自己，最好聽一位專家，一位經驗豐富的測試醫生的意見。