任何形式的雞翅本身都非常美味 - 油炸，燉，烤或煮熟。 但我們今天想告訴你如何在啤酒麵糊中製作翅膀。 他們完美地補充了每日晚餐和滋養整個家庭。 裝飾只是煮土豆或做蔬菜燉肉。
在啤酒麵糊的雞翅膀
配料：
- 雞翅膀 - 9個;
- 用於油炸的植物油。
對於滷汁：
- 開菲爾 - 1,5項;
- 鹽 - 1茶匙;
- 大蒜 - 5齒;
- 香料。
對於擊球手：
- 淡啤酒 - 100毫升;
- 蛋 - 2件;
- 麵粉 - 5湯匙。 匙;
- 香料。
準備
用冷水沖洗翅膀，用紙巾擦乾，切掉最後的指骨，並將剩餘的翅膀切成2部分。 對於醃泡汁，我們將酸奶與鹽和香料混合在一個碗中，通過壓榨擠壓大蒜，混合併鋪開準備好的雞肉。 我們在冰箱裡取出碟子約4小時。 到此時為止，現在讓我們做一個紅酒：用攪拌機輕輕拍打雞蛋，倒入淡啤酒，小份地加入麵粉並混合，直至獲得均質物質。 用雞翅仔細洗去醃料，我們用紙巾蘸上它們，將它鋪在板上，用麵粉輕輕地“粉”。 然後將翅膀完全浸入麵糊中，用煎鍋炸至金黃色均勻地殼約15分鐘。 之後，我們將它們轉移到紙巾上並放置一段時間，以使玻璃對於油是多餘的。 那麼，就這樣，啤酒麵糊中的美味翅膀已經準備好了！
在啤酒麵糊翅膀的食譜
配料：
- 雞翅 - 500克;
- 醬油 - 80毫升;
- 麵粉 - 1件;
- 啤酒 - 1件;
- 綠色歐芹 - 1束;
- 植物油。
準備
將翅膀洗淨，曬乾，用鋒利的刀將關節切成3部分，扔出極端