沙拉核桃將幫助美味和微妙地恢復缺少的維生素供應。 苦澀,富含蛋白質,營養的核仁本身就很好,但與奶酪,蔬菜,肉類和乾果結合後,它們更好地被吸收,用大量有用物質使身體飽滿,給零食帶來特殊的質感和辛辣味。
核桃可以製作什麼樣的沙拉?
核桃沙拉是一種充滿組合的食譜。 堅果與甜菜,胡蘿蔔,雞內圓角,牛肉完美結合,酸奶,蛋黃醬或檸檬汁和黃油和諧地強調它的油性。 這些零食的特點是簡單:零部件煮沸,切割,撒上堅果和調味。
- 維生素沙拉和核桃可以在5分鐘內煮熟。 為此,將兩片青蘋果,茴香,甜椒和核桃50克用60毫升橄欖油和20毫升檸檬汁調味,撒上帕瑪森芝士,蒔蘿並送達。
- 與核桃和鱷梨沙拉一樣有用。 有必要將鱷梨片,蘋果片和紅洋蔥片與少量核桃混合併填充酸奶。
沙拉“柔軟”,用梅子和核桃
每個家庭主婦都有她自己的沙拉配西梅和核桃。 更常見的是,它是一種片狀小吃,其中乾果添加了熏制食品和甜味食品,堅果 - 脆脆質地。 所有這一切都體現在沙拉“柔情”中。 在附近的雞胸肉,雞蛋和黃瓜用梅子和堅果,獲得了新的口味,變成了一道明亮的菜餚。
配料:
- 核桃 - 60克;
- 雞肉片 - 150克;
- 黃瓜 - 1個;
- 梅子 - 80克;
- 蛋 - 3件;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 蛋黃醬 - 120克。
準備
- 雞柳,胡蘿蔔和雞蛋燒開,切絲浸泡15分鐘。
- 所有組分研磨和鋪設層:李子,堅果,雞肉,胡蘿蔔,黃瓜,蛋清,蛋黃。 用蛋黃醬潤滑。
- 用核桃冷卻沙拉15分鐘。
核桃和菠蘿沙拉 - 食譜
沙拉配菠蘿和胡桃木 - 廚房融合的代表,一切都建立在對比之上。 在這種情況下,堅果被焦糖化 - 這提供了與菠蘿的美味組合,但強調了它們的質地的極性。 菠菜和羊乳酪更加有機:第一種的新鮮感總是令人愉快的,但是,第二種鹹味在對比中表現得很好。
配料:
- 核桃 - 15個;
- 菠菜葉 - 30個;
- 菠蘿 - 100克;
- 羊乳酪 - 50克;
- 油 - 80毫升;
- 葡萄酒醋 - 40毫升;
- 黃油 - 120克;
- 糖 - 3湯匙。 勺子。
準備
- 在融化的黃油中,倒入糖並煮2分鐘。
- 加入堅果和煨在火上。
- 分發給羊皮紙,放入冰箱。
- 與菠菜,菠蘿和羊乳酪片組合。
- 用醋和油調味。
石榴石手鐲沙拉配核桃
超過一代的家庭主婦喜歡沙拉配石榴和核桃“石榴手鐲”。 所有這些都是因為它的組件不僅有效地服務,而且成功地對比。 蔬菜的甜味和肉的新鮮感被酸石榴和堅果苦味所掩蓋,堅果本身的緻密結構並不影響菜餚的嫩度。
配料:
- 甜菜 - 2個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 蛋 - 3件;
- 核桃 - 200克;
- 石榴石 - 2件;
- 雞肉片 - 180克;
- 蛋黃醬 - 120克。
準備
- 魚片,甜菜,雞蛋和胡蘿蔔煮沸並切成立方體。
- 堅果切碎。
- 在玻璃周圍塗上一層:雞柳,甜菜,堅果,胡蘿蔔,雞蛋。
- 每層蛋黃醬,頂部 - 用石榴種子裝飾。
雞胸肉和核桃沙拉
與雞肉,蘑菇和核桃沙拉是蛋白質產品的三重奏,在組成和愉快的味道有用。 脆皮堅果,軟魚片和蘑菇蘑菇土豆泥形成均衡的組合,可以永久消除家庭成員的飢餓感,並且會讓客人在派對餐桌上享用一頓零食。
配料:
- 圓角 - 550克;
- 香菇 - 150克;
- 油 - 40毫升;
- 洋蔥 - 1個;
- 奶酪 - 60克;
- 核桃 - 80克;
- 蛋黃醬 - 120克。
準備
- 切割魚片並切割它們。
- 用洋蔥炒蘑菇,並在攪拌機中滾動。
- 混合蘑菇和魚片。
- 用蛋黃醬調味,撒上奶酪和堅果。
- 堅持用核桃雞胸肉沙拉15分鐘。
甜菜和核桃沙拉 - 食譜
甜菜根沙拉配核桃是小吃世界的經典之作。 許多人不恰當地繞過它,忘記了這是用甜菜,堅果和大蒜中含有的維生素補充的最簡單和預算的選擇。 後者的存在增加了辛辣的辛辣,合適的油性堅果和甜菜。
配料:
- 甜菜 - 300克;
- 大蒜丁香 - 4件;
- 核桃 - 80克;
- 蛋黃醬 - 60克。
準備
- 甜菜根煮沸,果皮和篦。
- 用大蒜和堅果混合併用蛋黃醬調味。
“蒂芙尼”沙拉配葡萄和核桃
與雞肉,葡萄和核桃沙拉 - 這是簡單,不尋常和精緻的,像“蒂芙尼”的精英品牌,以此來命名小吃。 嫩肉片與辣奶酪和脆皮堅果的平衡組合,用綠色葡萄的新鮮度稀釋 - 無瑕雅緻和方便的分食飼料。
配料:
- 魚片 - 150克;
- 蛋 - 3件;
- 磨碎的奶酪 - 80克;
- 核桃 - 50克;
- 蛋黃醬 - 60克;
- 葡萄 - 100克。
準備
- 雞肉片煮沸和切碎。
- 對雞蛋也一樣。
- 堅果在攪拌機中滾動。
- 鋪設蛋黃醬塗層:雞肉,雞蛋,堅果,奶酪,葡萄。
沙拉牛肉和核桃
亞洲風格的肉和核桃沙拉 - 蛋黃醬小吃的絕佳替代品。 大砲之後,它很簡單,包含均衡飲食的所有組成部分:烤牛肉,蔬菜,辣椒,蔬菜和堅果。 後者增添了一種愉快的苦澀,使酸味,鹹味和辛辣的經典組合多樣化。
成份 :
- 牛肉--550克;
- 酸橙汁 - 120毫升;
- 油 - 100毫升;
- 醬油 - 60毫升;
- 櫻桃 - 200克;
- 辣椒 - 1個人。
- 核桃 - 60克;
- 歐芹 - 20克。
準備
- 將醬油與60毫升檸檬汁和50毫升黃油混合,醃牛肉30分鐘。
- 用平底鍋煎肉,在200度烤10分鐘。
- 切割並與櫻桃片,綠色,辣椒和堅果結合。
- 用核桃油和酸橙汁調味肉沙拉。
梨,奶酪和核桃沙拉
這種 沙拉配奶酪和堅果 不屬於普通的泡芙糕點。 隨著梨的加入,它變成了貴族傑作,這是餐廳美食菜單中的地方。 甜梨,搭配撻藍紋奶酪,脆皮堅果和新鮮萵苣葉 - 美味可口,精緻而且快速準備。
配料:
- 梨 - 1個;
- 沙拉混合 - 250克;
- 堅果 - 150克;
- 藍芝士 - 70克;
- 醋 - 20毫升;
- 油 - 60毫升。
準備
- 將皮從皮上剝下,切成立方體。
- 將油炸鍋裡的堅果排乾淨。
- 混合所有成分。
- 用葡萄酒醋和黃油調味。
沙拉配魷魚和核桃
即使是一種簡單的 香菇沙拉 和核桃 沙拉, 如果用魷魚做成的話,也會獲得溫柔和精緻。 相對中性的味道和質地柔軟的海鮮與炸蘑菇和堅果麵包完美結合。 後者的輕質紋理引入特殊的辛辣味,在牙齒上稍微crack crack。
配料:
- 魷魚 - 450克;
- 香菇 - 300克;
- 洋蔥 - 2件;
- 核桃 - 180克;
- 磨碎的奶酪 - 100克;
- 油 - 60毫升;
- 蛋黃醬 - 120克。
準備
- 魷魚煮3分鐘,切。
- 炒洋蔥和蘑菇。
- 研磨攪拌機中的堅果。 添加一些蘑菇,使用其餘的裝飾。
- 季節蘑菇,魷魚和奶酪與蛋黃醬。
- 放好沙拉,撒上榛子。
沙拉配葡萄乾和胡蘿蔔,核桃
在稀缺時期, 用葡萄乾 和胡桃加上胡蘿蔔的 沙拉 裝飾著不止一張節日餐桌。 這個食譜代表了一個現代版本,其中多汁的胡蘿蔔與辛辣大蒜,甜葡萄乾和脆皮堅果結合在一起,用蜂蜜芥末調味汁調味 - 這是一種有用的替代品,它是一種不太有用的蛋黃醬。
配料:
- 核桃 - 40克;
- 胡蘿蔔 - 3件;
- 葡萄乾 - 4湯匙。 匙;
- 大蒜丁香 - 3件;
- 蜂蜜 - 10克;
- 芥末 - 10克;
- 油 - 40毫升;
- 檸檬汁 - 20毫升。
準備
- 用芥末,黃油和檸檬汁攪打蜂蜜,並與磨碎的胡蘿蔔,葡萄乾,堅果和大蒜混合。
格魯吉亞沙拉配核桃
格魯吉亞 - 簡單,但非常豐富多彩的菜餚的發源地,所以毫不奇怪,真正美味的核桃沙拉可以烹飪高加索廚師。 這個食譜是一個很好的例子,說明新鮮的西紅柿,黃瓜和紅洋蔥,用芳香的堅果黃油調味,獲得不尋常的味道和辛辣味。
配料:
- 西紅柿 - 4件;
- 黃瓜 - 3件;
- 紅洋蔥 - 2個;
- 綠色 - 50克;
- 核桃 - 60克;
- 一瓣大蒜 - 5個;
- 辣椒 - 1/2個;
- 醋 - 20毫升;
- 水100毫升。
準備
- 將水倒入攪拌器的碗中,加入醋,胡椒粉,堅果和大蒜並攪拌。
- 用混合物調味洋蔥,西紅柿和黃瓜片。
- 灑上帶核桃的格魯吉亞沙拉,立即上桌。