準備三文魚美味的三明治(例如,鹽漬或更好 - 鹽漬) - 一個節日餐桌的好主意,週末菜單和招待會的組織。 這樣的三明治是極好的小吃或美妙的早餐選擇(至少是露天餐,至少午餐)。 三文魚三明治的設計是一件簡單的事情,足夠的慾望,想像力和準確性。
三文魚和黃瓜三明治食譜
咸鮭魚的味道完美地結合了麵包,黃油和新鮮黃瓜的味道。 蒔蘿補充和諧。 這種三明治在伏特加,杜松子酒或淡啤酒下都很好。
配料:
- 醃三文魚魚片;
- 天然黃油;
- 新鮮黃瓜;
- 長棍麵包或四片麵包(最好是黑麥);
- 蒔蘿新鮮。
準備
如果需要,準備麵包,可以在烤麵包機中或乾烤盤上的烤箱中輕微乾燥。
我們將用厚度約為0.5厘米的切片切割鮭魚片,將新鮮黃瓜切成不太薄的片。
讓我們冷卻麵包,鋪上一層黃油。
一半放一片鮭魚,另一片放一片黃瓜。 在中間我們放了一枝蒔蘿。
三文魚和檸檬香辣三明治
檸檬以特殊的方式補充了鮭魚,辣椒和香菜加入香料的味道。 這種三明治特別適合龍舌蘭酒,水果,咖啡。
配料:
- 醃三文魚魚片;
- 黃油,天然奶油(或奶油奶酪,所以很好吃);
- 麵包或四片麵包;
- 檸檬(甚至酸橙);
- 辣椒辣紅色清新;
- 香菜新鮮。
準備
麵包更好地採取切碎。 如果需要,切片可以在烤箱內烘烤器或乾燥的烤盤上稍微乾燥。
我們用大約0.5-0.7厘米厚的薄片切割鮭魚片,最好是一塊魚以某種方式重複一片麵包片,幾乎完全覆蓋它。
讓我們冷卻麵包,鋪上一層黃油或奶油芝士。
從上面我們把三文魚,並在上面 - 一片,即半圈檸檬(或石灰)。 切一小圈紅辣椒,放在上面或側面。 我們裝飾1-2葉香菜。
三文魚和奶酪三明治
配料:
- 醃三文魚魚片;
- 奶酪很難吃,比如說“荷蘭人”;
- 麵包或四片麵包;
- 橄欖沒有坑;
- 綠色是新鮮的。
準備
我們將麵包切成小塊,然後用烤箱或乾燥的烤盤將其輕輕烘乾。
三文魚的魚片被切成厚度約0.6厘米的碎片,切片奶酪的厚度也應該相同,形狀要覆蓋面片的一半,並躺在三文魚旁邊。 我們把橄欖切成圓環。
在熱切片麵包上放一片奶酪 - 讓它們融合在一起。
在奶酪旁邊放上三文魚,在上面我們會分發橄欖的圓圈。 我們用幾片綠葉裝飾。
這種三明治適合用餐或強烈的特殊葡萄酒,深色或紅色啤酒。
三文治配鱷梨和略醃三文魚
配料:
- 魚片醃三文魚 - 200-300克;
- 麵包或四片麵包;
- 鱷梨 - 2件;
- 石灰 - 1湯匙。 勺子;
- 紅辣椒;
- 特級初榨橄欖油 - 1-2湯匙。 匙;
- 大蒜 - 1-2個丁香;
- 新鮮蔬菜(香菜,香菜)。
準備
烤麵包片或烤箱中的干燥烤盤上稍微乾燥的麵包片。 我們將用厚度為0.5-0.7厘米的切片切割三文魚的圓角,然後切開鱷梨,取出石頭並從外皮上舀肉。
我們將用這種奶油塗抹麵包片。 從上面的每個三明治中,我們將擺放一片三文魚,我們用綠葉裝飾。 我們提供清淡的 葡萄酒 ,白蘭地,龍舌蘭酒,朗姆酒。
稍做練習後,您可以自己想想如何製作帶三文魚的三明治,以及如何更好地裝飾它們,這樣不僅美味,而且美麗。
這些小吃的粉絲還建議製作 帶有紅色魚的三明治 - 它的美味和快速。