這種魚子醬的味道從小時候就很熟悉，在收穫水果的時候，許多人都在想如何在家裡做同樣的蔬菜。 我們將與您分享這個秘密，仔細閱讀並愉快地烹飪。
如何烹製美味的魚子醬冬季？
這套產品設計用於三公斤切好的切片西葫蘆。 因此，如果你有成熟的蔬菜，即 已經與種子，因此與厚厚的皮膚，他們需要採取更多的預期，你會清理它們，並用種子去除中間。
配料：
- 胡蘿蔔 - 180克;
- 西葫蘆 - 3公斤;
- 洋蔥 - 120克;
- 番茄醬 - 270克;
- 成品油 - 135克;
- 糖 - 40克;
- 醋 - 50毫升;
- 胡椒，鹽。
準備
將西葫蘆，洋蔥和胡蘿蔔去皮切成立方體。 在一個大鍋，一個大煎鍋或一個厚壁鍋裡煮。 首先，將黃油炒洋蔥和胡蘿蔔一半，你們可以一起，當他們獲救時，我們就可以拿出來。 我們加油和炒約20分鐘的西葫蘆，讓他們變軟。 如果某個地方和某個地方幾乎不會有一塊堅實的東西並不可怕，tk。 研磨後我們仍會熄滅。 西葫蘆熟後，加入炸洋蔥和胡蘿蔔。 現在你需要把所有的蔬菜變成粥。 製作浸沒式攪拌機最容易，或將其倒入攪拌機的碗中並在那里切碎，主要目的是使土豆泥均勻。 我們將它倒回碗碟中，並在低溫下打開蓋子將其煮沸40分鐘。 加入胡椒粉，糖，鹽和番茄醬，醋拌勻。 現在再燉20分鐘，讓蔬菜一起煮熟，並將它們的口味連接起來。 之後，我們把它鋪在消毒的罐子裡 ，用準備的蓋子蓋上。
如何在商店裡做家常魚子醬？
這裡是從商店購買銀行獲得令人垂涎的魚子醬的原料的黃金比例。 只有這將是一個100％天然新鮮和非防腐魚子醬。
配料：
- 胡蘿蔔 - 450克;
- 番茄醬 - 90克;
- 西紅柿 - 450克;
- 西葫蘆 - 1,5公斤
- 洋蔥 - 450克;
- 精製油 - 140毫升;
- 糖 - 20克;
- 鹽 - 30克;
- 胡椒。
準備
骨髓是我的，如果它們不是很年輕，那麼我們將它們清理並切成立方體。 稍微醃製15分鐘，然後瀝乾果汁並擠出多餘的水分。 清理胡蘿蔔並切成條狀，洋蔥半環。 西紅柿焯一下，脫下皮膚切成立方體。 另外炒洋蔥，西葫蘆和胡蘿蔔，最後加入洋蔥和西紅柿，再加一點。 把油炸的蔬菜放在平底鍋裡，用攪拌機碾碎，然後加入西紅柿醬，一半的鹽和糖混合。 明天在40分鐘的小溫度下，不要蓋上蓋子，經常混合蒸發多餘的液體。 在準備好胡椒和胡椒之前五分鐘，您還可以添加綠色植物。
如何在multivark煮魚子醬？
因為 魚子醬是通過滅火的方式準備的，然後在多態化的幫助下準備它非常方便。
配料：
- 洋蔥 - 250克;
- 番茄醬 - 40克;
- 胡蘿蔔 - 250克;
- 西葫蘆 - 0.5公斤
- 成品油 - 50克;
- 水50毫升;
- 糖 - 25克;
- 醋 - 15毫升;
- 鹽 - 15克;
準備
所有蔬菜都準備好並切成小立方體。 我們將油倒入碗中，倒入胡蘿蔔，鹽，糖和水，煮沸後以10分鐘的驟冷模式烹煮，然後加入西葫蘆和洋蔥，繼續燉20分鐘。 當蔬菜輕輕倒入番茄醬，再用蓋子打開multivarka再煮10分鐘以蒸發已經不必要的液體。 然後倒入攪拌機的碗中，加入醋，變成均勻的土豆泥。 然後我們將它歸還給multivark，讓它沸騰，然後我們冷卻它並將它送到桌子上。