成人和兒童都喜歡這種有用的產品,如奶酪。 經驗豐富的家庭主婦明智地從奶酪烘烤rogueliki,不僅有用,而且多汁,溫和。 這樣的烘烤會使房子充滿令人難以置信的香氣,並為身體帶來無疑的好處。
如何烹製奶酪卷?
對於那些最初決定掌握烹飪食譜的人來說,學習如何用奶酪製作百吉圈將會很有趣。 要做到這一點,你需要可以在任何廚房找到的成分:黃油,麵粉,蛋黃,糖和香草醛。 填充百吉餅可以是任何。 要獲得美味的糕點,請按照以下操作算法:
- 奶酪和黃油混合攪拌機,所以它會更方便。
- 剩下的部件在另一個碗中合併並連接到另一部分。
- 揉麵團並放入冰箱半小時。 它變得柔軟而富有彈性。
- 一旦時間過去,將麵團移出並捲成大塊蛋糕,用小模從中切出小塊。 每個褶皺都以月牙形式呈現。
- 用油燒烤盤,然後放上帶有奶酪的百吉餅。 他們配上一個蛋黃。 在190度的烤箱中烘烤約20分鐘。
奶酪麵團羊角麵包 - 食譜
這種甜點是準備好的,沒有填充物,但它變得不少鮮美多汁。 因此,為了獲得美味的糕點,你首先需要學習如何從麵包奶酪準備麵包圈麵團 。 它毫無疑問的優勢是它比沙子或粉撲更低的熱量。 如果需要,麵團可以通過任何填充來補充。
配料:
- 山寨奶酪 - 250克;
- 黃油 - 100克;
- 麵粉 - 3杯;
- 發酵粉 - 1包;
- 糖 - 2杯;
- 香蘭素。
準備
- 混合奶酪和黃油。
- 分別混合其餘成分,然後連接所有產品。
- 將麵團冷卻30分鐘。
- 將麵團捲起並從奶酪上切下百吉餅。 烘烤約20分鐘。
奶酪卷配糖
甜點,這是非常適合茶 - 這是乾酪百吉餅,其中的食譜有一定的熱情。 它包括加入糖,使烘烤的一面變成糖。 百吉餅可以快速輕鬆地從常見的產品中烘焙。 經驗豐富的廚師指出,奶酪越胖,甜點越美味。
配料:
- 乾酪 - 400克;
- 黃油 - 150克;
- 麵粉 - 2杯;
- 發酵粉 - 1包;
- 鹽 - 1/3茶匙;
- 糖 - 0.5杯。
準備
- 軟化的黃油,奶酪是混合的。
- 在混合物中加入發酵粉和鹽。 揉麵團。
- 完成的麵團撒上糖,並通過擀麵杖按壓。 切成三角形並折疊起來。
- 在200度的溫度下烘烤約20分鐘,直到奶酪麵包圈變成褐色。
奶酪卷配果醬
經典的甜點,讓人想起童年的味道,是從果醬凝乳糕點百吉餅。 蘋果餡料將使家庭主婦可以全年享用令人驚嘆的美味糕點,不僅在夏季,而且在冬季,都能讓親人喜出望外。 果醬放在三角形上,然後折成百吉餅。
配料:
- 山寨奶酪 - 250克;
- 黃油 - 100克;
- 麵粉 - 3杯;
- 發酵粉 - 1包;
- 糖 - 2杯。
- 果醬 - 300克。
準備
- 將奶酪和黃油混合,然後將剩餘的配料加入其中。
- 將麵團冷卻半小時。
- 將麵團擀成三角形,在頂部標記果醬,並用自製奶酪製成百吉餅。 烘烤約20分鐘。
奶酪百吉餅配果醬
一個非常不尋常的和原創的甜點將rogaliki從果醬凝乳酥皮糕點。 這種味道組合不僅可以由家庭的成年人享用,還可以由小孩享用。 它們的烹飪原理與用果醬烘烤的原理相同,只是在裡面放了一堆橘子醬。
配料:
- 山寨奶酪 - 250克;
- 黃油 - 100克;
- 麵粉 - 3杯;
- 發酵粉 - 1包;
- 糖 - 2杯。
- 棗 - 300克。
準備
- 先製作麵團,首先將奶酪和黃油混合,然後將剩餘的配料加入其中。
- 感冒半小時。
- 從測試中,製作三角形並用橘子醬填充。 從自製奶酪烘烤百吉餅約20分鐘。
豆腐與蘋果卷
對於夏季來說,理想的選擇是用蘋果製作奶酪卷 。 為了填充水果,他們在刨絲器上切成很小的立方體或火絨,這一切都取決於女主人的喜好。 根據要求,蘋果可以用凱克或其他水果或漿果代替,例如櫻桃或覆盆子。
配料:
- 山寨奶酪 - 250克;
- 黃油 - 100克;
- 麵粉 - 3杯;
- 發酵粉 - 1包;
- 糖 - 2杯。
- 蘋果 - 300克。
準備
- 揉麵團,用黃油預先攪拌奶酪,然後逐漸添加其他產品。
- 感冒半小時。
- 做三角形,填滿蘋果。 烤製大約20分鐘的奶酪卷。
奶酪卷配肉桂
要製作美味的甜點,您不需要使用填充物。 你可以在烤箱裡用奶酪做麵包圈,把它們撒在肉桂上面。 這種糕點有美味的香氣和驚人的味道。 在這種情況下,您可以將其作為測試配方的經典版本,並將其製成沙或基於酵母。
配料:
- 山寨奶酪 - 250克;
- 黃油 - 100克;
- 麵粉 - 3杯;
- 發酵粉 - 1包;
- 糖 - 2杯。
- 肉桂。
準備
- 揉麵團,結合奶酪和黃油,然後添加其他產品。
- 麵團冷卻半小時。
- 做三角形,灑上肉桂。 烤20分鐘的美味豆腐百吉餅。
百吉餅與脆餅的奶酪
美味烘烤的另一選擇是 三明治卷 配奶酪。 該產品經過熱處理後仍保留其有用的特性,所以百吉餅適用於早餐,如果在晚上準備,早晨在微波爐中簡單加熱即可。 通過用沙子標記三角形的內部,烘烤可以製成糖。 除了糖之外,填充物可以是任何例如果醬或煮煉煉乳。
配料:
- 乾酪 - 400克;
- 黃油 - 400克;
- 麵粉 - 2.5杯;
- 蘇打水 - 1茶匙;
- 糖 - 100克。
準備
- 將奶酪和黃油混合,切塊。
- 將麵粉和蘇打粉混合,加入到第一部分。
- 混合原料並揉成麵團。
- 用填充物製作一個三角形來品嚐。
- 烤20分鐘的甜點。
百吉餅與酵母麵團的奶酪
對於準備麵團的家庭主婦來說,他們喜歡用一種可以用來製作 酵母卷 的食譜來製作鬆餅。 製作這種烘烤的特點是,奶酪不是添加到麵團中,而是用作填充物。 甜食愛好者加糖。
配料:
- 牛奶 - 300毫升;
- 乾酪 - 400克;
- 雞蛋 - 2個;
- 黃油 - 80克;
- 糖 - 100克;
- 麵粉 - 600克;
- 鹽 - 0.5茶匙;
- 幹酵母 - 10克。
準備
- 麵粉與酵母混合,牛奶略微加熱。 融化黃油,打敗雞蛋。
- 在牛奶中,溶解糖,與雞蛋和黃油混合。 添加麵粉並揉麵團至少20分鐘。
- 在溫暖的地方取出麵團1.5-2小時。 然後他們再次揉搓,形成百吉餅。
- 烤約15分鐘。
百吉餅與酥皮奶酪
美味可口,易碎出來的酥皮點心與凝乳填充百吉餅。 為了創造它們,你不需要特殊的成分或技能。 對於忙碌的家庭主婦,你甚至不需要自己準備麵團,因為你可以購買已經準備好的麵團。 那些想要自己做所有事情的人應該使用特殊的食譜。
配料:
- 人造黃油 - 250克;
- 麵粉 - 2杯;
- 蛋黃 - 3件;
- 蘋果醋 - 5毫升;
- 酸奶油 - 1杯;
- 糖 - 1.5杯。
準備
- 將人造黃油軟化,切碎成麵包屑並與麵粉混合。
- 將蛋黃與鹽和醋混合。 加入酸奶油,再拌勻。 全部連接。
- 揉麵團,並放置在寒冷的幾個小時。
- 糖與蛋白質毆打,這將是一個奶油。
- 製作三角形,塗上奶油。
- 烘烤約20分鐘。