無花果是一種令人驚訝的甜，嫩，多汁的漿果。 這對於所有年齡段的人都有大量維生素的存在是有用的。 他甜美的果實呈黃色，綠色，紅色甚至黑色。 從無花果，你可以準備一個驚人的甜點，用葡萄酒糖漿澆水。
蜂蜜酒糖漿中無花果的配方
配料：
- 強化葡萄酒 - 0,5項;
- 肉桂 - 1根棍子;
- 黑胡椒豌豆 - 3個;
- 蜂蜜 - 1湯匙。 勺子;
- 堅果 - 用於裝飾;
- 新鮮無花果 - 6個。
準備
在一個小平底鍋裡混合酒和蜂蜜。 我們加入辣椒和肉桂棒。 將混合物煮沸並煮約7分鐘。 將無花果切成兩半放入所得的糖漿中。 煮約1分鐘，以使漿果充分升溫。 我們供應 清淡的甜點 ，灑上糖漿並灑上炸堅果。
無花果在酒橙糖漿
配料：
- 無花果 - 8個;
- 薄荷葉，榛子 - 裝飾。
對於糖漿：
- 紅酒 - 600毫升;
- 糖-120克;
- 檸檬-1片。
- 橙色 - 1個;
- 肉桂 - 1根棍子;
- 肉荳蔻 - 捏。
對於醬油：
- 蛋黃 - 3件;
- 糖 - 50克;
- 白葡萄酒 - 50毫升。
準備
首先，讓我們和你一起準備糖漿。 要做到這一點，在鋼琴中混合紅酒，肉桂，肉荳蔻，糖和鮮榨檸檬和橙汁。 我們把容器放在爐子上，混合和烹飪，直到它蒸發約2/3的液體。
將成熟的無花果切成兩半，撒上糖，在糖的焦糖化之前，在烤架下烤約3至4分鐘。 接下來，我們轉向準備醬油：將蛋黃與糖和酒混合，在水浴上烹飪，不斷攪拌醬料直至醬汁變稠。 在餐桌上供應甜點時，將無花果的兩半放入盤子中，先用糖漿倒入，然後用酒汁倒入。 我們用新鮮的薄荷葉和榛子裝飾這道菜。
在酒醬烤無花果
配料：
- 成熟的無花果果實 - 8個;
- 楓糖漿 - 4湯匙。 匙;
- 肉桂 - 1根棍子;
- 葡萄酒“馬沙拉” - 品嚐;
- 希臘酸奶。
準備
因此，要製作甜糖漿的無花果，首先要將烤箱徹底加熱至180度。 現在拿無花果，用我自己的毛巾擦乾淨，用鋒利的刀將它整齊地切成4個部分，而不是將其切成末端，並將其與肉桂棒一起放入烤盤中。 我們將水果放在楓糖漿和葡萄酒的頂部，用鋁箔蓋住盤子並將其送入烤箱。
烘烤約20-25分鐘。 準備好的無花果撒在盤子上，倒入熱糖漿，並放在一張希臘 酸奶 桌上。
在與葡萄酒的酒糖漿無花果
配料：
- 無花果 - 1公斤;
- 砂糖 - 600克;
- 檸檬 - 1個。
- 香草 - 品嚐;
- 朗姆酒是黑暗的;
- 強化酒 - 50毫升。
準備
無花果洗淨後用毛巾輕輕擦拭。 在一個小鍋裡倒出糖，倒入水，酒，加入檸檬汁和香草味。 我們把糖漿放在弱火上煮沸攪拌，直到糖晶完全溶解。
然後輕輕取出水果，撒在盤子上，繼續準備糖漿10分鐘，然後再將無花果浸入大塊，繼續再煮5至7分鐘。 之後，把它拿出來放在盤子上。
讓糖漿冷卻。 把無花果放入乾淨的罐子裡，倒入糖漿，加一點朗姆酒，然後關上罐子。 我們在黑暗的干燥地方將它們移除20天。