帶蘋果的百吉餅將在早晨振作起來，並將成為一杯咖啡的完美補充。 根據我們的食譜準備這款極佳的甜點並不需要太多時間，結果肯定會很好。
百吉餅與酥皮蘋果
配料：
- 麵團片狀 - 550克;
- 蘋果 - 420克;
- 肉桂粉 - 品嚐;
- 糖棕 - 味道;
- 砂糖 - 75克;
- 黃油 - 100克;
- 蘋果或 橙汁 。
準備
準備好的酥皮糕點準備從冷凍機取出並讓其完全解凍。 通常，在包裝兩個矩形地層時，我們需要將它們滾動到一個正方形並切出一個圓，然後將其分成八個相等的三角形區域。
蘋果從皮膚和核心用種子洗淨並切成足夠大的小葉。 它們中的每一個都放在麵團三角形的很大一部分上，品嚐到紅糖和肉桂的味道，並用卷子折起來得到百吉餅。 我們將產品放在烤盤或烤盤上，在其底部倒入果汁，使其覆蓋約半毫米。
融化黃油，將其與砂糖混合，並將所得混合物與百吉餅的頂部大量混合。
在預熱到200度的烤箱中確定碟子25分鐘或直到變褐。
完成的多汁百吉餅有點涼爽，服務於桌子。
奶酪卷配蘋果
配料：
- 奶酪 - 420克;
- 蘋果 - 250克;
- 澱粉 - 30克;
- 麵粉 - 320-400克;
- 紅糖 - 100克;
- 砂糖 - 75克;
- 發酵粉 - 20克;
- 黃油 - 175克;
- 糖粉;
- 鹽 - 捏。
準備
將洗過的和去皮的蘋果切成方塊，放入糖和一湯匙黃油放入煎鍋或煎鍋中直至軟化。 最後，加入澱粉，混合，立即點燃並冷卻。 為奶酪百吉餅填充蘋果已準備就緒。
現在磨碎的奶酪與軟黃油，鹽，發酵粉和紅糖混合均勻。 我們倒入篩過的小麥粉並揉搓它，直到獲得有彈性的不粘的麵團。 根據奶酪的含水量，麵粉的量可能會有所不同。
生成的麵團被分成兩部分，每部分被捲成厚度大約三到五毫米的圓形層，並將其分成八個或十六個部分，這取決於你想要收到的百吉餅的大小。 對於每個三角形，我們放一點蘋果餡，然後將它捲成卷百吉餅。
將產品放在舖有烤盤的羊皮紙上，在預熱的烤箱中烘烤20分鐘或直至紅色，烤至185度。
準備好後，將百吉圈撒上糖粉並放在桌上。