黑莓是樹莓最親近的親戚。 它的名字被賦予了漿果，因為莖上有刺，類似於刺猬針。 我們的祖母仍然知道，黑莓是有用的，並讚賞它的治療性天然特性。 準備從這種漿果輸液和煎藥，用於治療痢疾，消化不良等。
黑莓中的維生素是什麼？
人體必需的基本物質收集在這美妙的漿果。 這裡是其中的一些：
- 維生素A;
- 維生素B1和B2;
- 維生素C;
- 維生素E;
- 維生素PP;
- β-胡蘿蔔素。
除維生素外，黑莓還含有豐富的微量元素：
- 鈣;
- 鉀;
- 鎂;
- 鈉;
- 磷。
在其組成中，漿果仍然含有天然糖 - 葡萄糖和果糖，以及檸檬酸，蘋果酸，酒石酸和水楊酸。
黑莓 - 好處和禁忌症
黑莓不僅是一種非常美味的漿果，而且非常有用。 經常使用它，可以顯著增強 免疫力 ，改善新陳代謝，並且總體而言，可以使所有身體系統的工作正常化。 黑莓，像覆盆子，是一種安全和天然的解熱劑。 這就是為什麼她和她的親戚一樣經常用於感冒。
但其黑莓的治療特性不僅包含在水果中，而且還包含在葉子中。 它們富含單寧，礦物質，氨基酸和抗壞血酸。 如果你喝，從湯的葉子煮熟，你可以減少神經興奮性和正常化睡眠。 這種癒合藥物在消化系統中的作用很好，可以預防胃和肝的疾病，它也是一種極好的利尿劑和發汗劑。
非常好的輸入黑莓葉子有助於防止腹瀉。 為此，你需要：1茶匙。 幹樹葉倒入一杯開水，煮沸10-15分鐘。 然後每天三次喝熟飲料。
但是，黑莓也有禁忌症：
有時候這種漿果會引起強烈的過敏反應，所以謹慎地使用它們可能會導致過敏反應。
那些增加了胃液酸度並患有腎臟疾病的人，這種漿果應該排除在 飲食之外 。
使用黑莓果醬
黑莓產生一個非常美味和甜蜜的果醬。 就像新鮮漿果一樣，這種美味也非常有用。 長期以來，黑莓果醬的使用對治療急性呼吸道感染和肺炎有明顯的積極作用。 由於酚類化合物，這種果醬是一種極好的抗炎劑，對消化系統有益。
但黑莓果醬的好處將是可觸及的，只有當你從一個好的漿果準備這種美味，並且不要煮很長時間，因為長時間的熱處理會減少有用元素的數量。
黑莓瘦身
這種漿果的卡路里含量很低，100克只有36卡路里，所以黑莓是非常
吃甜黑莓並加強你的身體。 從癒合葉不要忘記準備煎液的輸液。 保持健康！