帶果醬的芝士蛋糕是最受歡迎的民間美食之一。 這些都是圓潤，飽滿，紅潤的餡餅，酸甜適中，看著你無法避免準備它們。 幸運的是，很多黃油，酸奶油，沙子和酥皮點心以及各種各樣的餡料配方都為烹飪提供了便利。
如何在烤箱中烤製芝士蛋糕？
芝士蛋糕的麵團 總是鬱鬱蔥蔥，柔軟而不陡峭。 通常情況下，酵母或黃油少一些 - 泡芙。 從果醬灌裝芝士蛋糕是最多樣的，它可以是梨，李子，漿果或杏餡。 然而，蘋果醬更常用 - 它具有令人愉快的甜酸味和濃厚的稠度。
- 如果烤箱底部放一大桶水，烤箱裡的果醬餅乾會變得茂盛而柔軟。
- 在果醬中添加幾勺澱粉可以防止其發生脫落。
- 如果用植物油潤滑玻璃底部，用於填充的麵團切口更容易實現。
芝士蛋糕與果醬麵團果醬
傳統上，帶有果醬的芝士蛋糕的麵團是用酵母製成的。 這種基地具有許多優點：它迅速上升，具有優良的味道和細膩的香氣，並且當烘烤時，它被覆蓋著脆皮，使得填充物更加美味。 儘管打樣需要大約一個小時，但芝士蛋糕烘烤時間不超過20分鐘。
配料：
- 麵粉 - 500克;
- 牛奶 - 250毫升;
- 油 - 70克;
- 蛋 - 1個;
- 酵母-5克;
- 糖 - 40克;
- 蛋 - 1個;
- 櫻桃果醬 - 160克;
- 蛋黃 - 1個。
準備
- 拂麵粉，糖，酵母，黃油，牛奶和雞蛋。
- 將麵團發熱一小時。
- 形式8球。
- 在玻璃的幫助下，在他們身上製作一個切口並填充它。
- 潤滑蛋黃。
- 180度烘烤20分鐘。
芝士蛋糕從果醬酥餅
大多數家庭主婦選擇在成品酥皮點心的烤箱中 夾心 果醬的 食譜 。 因此，在準備產品時節省了時間和精力。 這種麵團甚至不需要鋪開。 唯一需要做的就是將它“模擬出來”，它應該在烤箱中烘烤，然後塞入。
配料：
- 片狀糕點 - 350克;
- 杏醬 - 150克;
- 草莓 - 10件;
- 南瓜籽 - 50克。
準備
- 將麵團切成6格。
- 將每個角落折疊到中央，然後按兩端。
- 在190度烤15分鐘。
- 用果醬，草莓和種子填充產品。
芝士奶酪和果醬的芝士蛋糕
那些想要結合美味和有用的人可以用奶酪和果醬製作芝士蛋糕。 通常這樣的烘烤是為兒童完成的，在他們不喜歡的干酪餡甜甜點下偽裝。 為了後者的目的，它被包裹在由麵團製成的扁平餅中，並且果醬被放置在空腔中向上。 在這種情況下，芝士蛋糕只能在酵母麵團上製作。
配料：
- 麵粉 - 875克;
- 糖 - 160克;
- 酵母-10克;
- 人造黃油 - 100克;
- 蛋 - 2件;
- 牛奶 - 250克;
- 山寨奶酪 - 300克;
- 藍莓果醬 - 80克。
準備
- 將人造黃油，60克糖，雞蛋，牛奶，麵粉和酵母麵團混合。
- 將麵團放入一個小時加熱。
- 用攪拌器將100克糖和雞蛋搗碎成奶酪。
- 將麵團分成12片。 對於每一個，把豆腐填充。
- 保護邊緣並放下縫線。
- 做插條和果醬的東西。
- 180度烘烤25分鐘。
芝士蛋糕奶酪果醬
帶果醬的芝士蛋糕 - 讓您可以嘗試產品口味和形狀的食譜。 這可以通過從短糕點製備芝士蛋糕來驗證。 這種麵團的製作工藝簡單快捷，而且產品質地脆弱，融化質地和口感不受影響，特別適用於果醬中的甜味和酸味。
配料：
- 麵粉 - 250克;
- 油 - 120克;
- 蛋 - 1個;
- 糖 - 75克;
- 蘋果醬 - 300克。
準備
- 用麵粉擦油。
- 加糖攪打雞蛋，揉成麵團。
- 滾出成一層，切出圓圈。
- 從測試的遺骸中，形成雙方。
- 從果醬開始。
- 在180度25分鐘烤 蘋果醬 牛角麵包。
法國芝士蛋糕與果醬
用果醬烹飪芝士蛋糕的食譜可能不符合通常的大砲。 今天，這些產品是用各種麵團製成的，使它們像蛋糕一樣成圓形散狀餡餅，稱為“法式”芝士蛋糕。 它由短酥皮製成，將餡料藏在一層酥脆，紅潤的麵包屑下面。
配料：
- 麵粉 - 330克;
- 麵粉 - 200克;
- 發酵粉 - 10克;
- 櫻桃果醬 - 350克。
準備
- 用麵粉把麵粉揉成碎屑。
- 把零件放在模具的底部，放在頂部 - 放上果醬。
- 其餘的灑上。
- 180度烘烤30分鐘。
四門芝士蛋糕與果醬
帶有果醬的四旬齋芝士蛋糕 - 為那些不吃快餐的人找到，但想要用豐富美味的產品多樣化飲食。 這些是由瘦酵母麵團製成的芝士蛋糕。 從水，酵母，植物油和麵粉一揉，它漂亮地升起，不用一個多小時。
配料：
- 水250毫升;
- 酵母-10克;
- 麵粉 - 480克;
- 油 - 40毫升;
- 糖 - 60克;
- 李子醬 - 180毫升。
準備
- 將麵粉與酵母，水，糖和黃油混合。
- 將麵團放入一個小時加熱。
- 形成它芝士蛋糕。
- 開始並在180度烘烤25分鐘。
皇家芝士蛋糕與果醬 - 食譜
一個在烤箱裡有果醬的 大芝士蛋糕 很美味，簡單而又現代。 特別是如果你用皇家掃帚處理食譜，並在沙下放入凝乳。 這個想法是值得注意的，因為在一個簡單的產品中，您可以將溫和的奶酪味道和宜人的水果酸味結合起來 - 這是一種值得真正的國王。
配料：
- 油 - 200克;
- 麵粉 - 400克;
- 糖 - 250克;
- 奶酪 - 500克;
- 發酵粉 - 5克;
- 蘋果醬 - 200克;
- 澱粉 - 20克;
- 蛋 - 3個。
準備
- 用麵粉把麵粉揉成碎屑。
- 用糖和雞蛋鞭打奶酪。
- 用澱粉攪拌果醬。
- 在模具底部放一些碎屑。
- 放上奶酪，放在頂部 - 果醬。
- 撒上剩餘的麵包屑。
- 200度烘烤40分鐘。