帶有櫻桃的百吉餅 - 完美的糕點,即使在冬季也會讓您想起溫暖的夏日,並為房子充滿美味的香氣。
奶酪卷配櫻桃
配料:
- 低脂奶酪 - 250克;
- 植物油 - 100毫升;
- 糖 - 100克;
- 蛋 - 1個;
- 麵粉 - 350克;
- 發酵粉 - 15克;
- 櫻桃。
準備
在 奶酪中,我們 倒入糖,打碎雞蛋,放入油,發酵粉並拌勻。 逐漸撒上過篩的麵粉,揉搓彈性麵團,將其捲成塊,用薄膜包裹並在冰箱中取出1小時。
然後分成2個相同的部分,分別滾成圓餅,對角線分成8個部分,並將填充物(自己的果汁中的櫻桃)散佈到大部分三角形上。 我們扭曲光滑的百吉餅,裡面裹著漿果。 我們用油潤滑烤盤,在其上鋪上小圓麵包,然後用沒有酵母的櫻桃烘烤滾筒,直到在預熱到180度的烤箱中烘烤大約20分鐘。
櫻桃涼鞋食譜
配料:
- 酸奶油 - 100毫升;
- 麵粉 - 2項;
- 人造黃油 - 100克;
- 肉桂 - 捏;
- 糖 - 1湯匙。 勺子。
對於填充:
- 糖 - 10茶匙;
- 冷凍櫻桃無坑 - 100克。
準備
所以,準備帶有櫻桃的 百吉餅 ,將酸奶油和軟化的人造黃油混合,倒入糖,麵粉,放入肉桂粉和發酵粉。 然後揉成均勻的麵團,並放置在陰涼處休息20分鐘。 之後,我們將它分成3個部分,每個部分將其捲成一個薄圓圈並將其切成8個對角線部分。 接下來,放一點櫻桃,撒上糖漿,用百吉餅捲起麵團。 我們在180度烘焙包子約20分鐘,直到金黃色。
酵母百吉餅與櫻桃
配料:
- 牛奶 - 2件物品;
- 蛋 - 2件;
- 鮮酵母 - 50克;
- 糖 - 0,5項;
- 黃油 - 100克;
- 麵粉 - 4項;
- 櫻桃汁 - 1升;
- 蛋 - 用於潤滑。
準備
我們將分析一個變種,如何用櫻桃製作百吉餅。 在一個碗裡,我們倒出糖,放酵母,並揉好。 然後倒入熱牛奶,打破雞蛋,倒入麵粉,揉成麵團。 然後在溫暖的地方放置約1小時,然後將其捲成一個薄的圓圈,並將其斜切成10段。 現在放入櫻桃罐頭,預先排乾果汁,並將麵團包裹在百吉餅中。 用毆打的雞蛋潤滑麵包,撒上糖,並在熱烤箱中烘烤約20分鐘。