愛用蘋果煎餅,但不喜歡沾上煎餅測試? 然後“麵糊中的蘋果” - 為你準備的食譜! 一盤紅潤的甜甜圈般的筷子,撒上糖粉或肉桂粉,供應芳香的咖啡或茶,讓您的早晨難以忘懷。 在鬧鈴響起之前,一股驚人的氣味會導致家人跳下床。 因此,您將節省烹飪時間,保持神經緊張,並獲得美妙,均衡的營養早餐! 麵糊中的蘋果可以在任何餐點吃。
- 在麵糊麵團中烹飪美麗而美味的蘋果的成功取決於麵糊的適當製備;
- 蘋果是多汁的水果,它們需要更粘稠的莖;
- 如果浸在紅葡萄酒中的湯匙被麵團均勻地覆蓋,沒有流明,那麼紅葡萄酒原來是一致的;
- 如果紅葡萄酒不粘在蘋果的表面,用餐巾將蘋果塊浸透,然後將其浸入麵糊中;
- 如果為了準備一個麵糊不採取普通水,而是礦泉水,成品會更加壯觀;
- 油炸麵團中的油炸產品應該只在充分加熱的油中,以便麵團立即開始發出嘶嘶聲,並覆蓋著紅潤的地殼;
- 麵糊的蛋白質應該在煎炸開始之前分開毆打並加入麵團中,這將為成品增添光彩;
- 用於烹飪麵糊的產品應該是冷的。
所以,我們開始烹飪用麵糊油炸的蘋果。 準備好所有必要的產品。 將菜放置在煎鍋和碗麵之間的距離最短,否則,當你把蘋果帶到鍋裡時,紅葡萄酒可能會從蘋果中部分排出,或者滴在桌子和地板上。 不要忘記,放在沸騰的油中的紅葡萄酒可以濺起來。 保護自己免受油濺。 所以繼續吧!
蘋果在麵糊 - 食譜
配料:
- 蘋果大 - 5個。
- 糖 - 1項;
- 麵粉 - 1件;
- 雞蛋 - 3件;
- 酸奶油 - ½個項目;
- 鹽 - 味道;
- 油 - 烘烤;
- 礦泉水;
- 肉桂。
準備
在 製作甜點 之前,我們將蛋白質與蛋黃分開並送入冰箱冷卻。 將蛋黃,酸奶油,糖和鹽混合均勻。 逐漸添加麵粉,我們揉粘稠的麵團。 通過添加水(最好是礦泉水)來達到必要的一致性。
我的蘋果,我們拿出一個特殊的設備,或用鋒利的刀,切成同等厚度的片核心。 如果小葉非常大,那麼你可以將它們切成兩半。
我們用剩餘的糖將蛋白質打成陡峭的泡沫。 準確地將攪打的蛋白質引入麵團中,攪拌。
在熱油中,但沒有那麼多燒傷,我們滴了一滴麵糊。 如果液滴立即開始跳躍並臉紅,則可以開始油炸。
用叉子蘸上一塊蘋果,浸入麵糊中,立即放入熾熱的油中。 有時間翻過沖刷過的小葉。 將現成的蘋果取出並放入盤中,用餐巾紙襯裡,以便多餘的油被吸收。
你喜歡肉桂嗎? 然後在烤焦的肉桂中煮蘋果。 她可以撒上成品,或者在麵糊中加入0.5茶匙肉桂。 用一塊裝著現成蘋果的麵糊看起來更加優雅,蘋果本身變得更加美味,用煮熟的蘋果灑上糖粉。 如果您認為這道菜味道不夠甜,不適合您的口味,請單獨服用糖漿。 麵團中的蘋果 ,帶糖漿,非常美味,看起來像蘋果煎餅。
你看,如何在麵糊中煮蘋果絕對沒有什麼複雜的。