用瑪蹄脂裝飾蛋糕的技術相對較新，但已經廣受消費者和糖果商的歡迎。 這種材料的低成本和驚人的最終結果肯定會對此做出貢獻。
接下來，我們將向您展示如何在家自製原始蛋糕的乳香，並提供簡單的食譜來實現這個想法。
如何在家裡製作蛋糕的乳香 - 葡萄糖配方
配料：
- 細糖粉 - 990克;
- 純化水 - 80毫升;
- 明膠-10g;
- 食物葡萄糖 - 40毫升;
- 人造奶油奶油 - 30克。
準備
首先，在準備糖泥做蛋糕時，用冷水倒入明膠，30分鐘後放在水浴上。 我們加熱大塊，攪拌，直到所有凝膠顆粒溶解，然後加入葡萄糖，人造奶油軟綿綿地攪拌至完全均勻。 將混合物置於室溫下冷卻，然後逐漸倒入糖粉，每次用勺子將混合物充分混合。 當這種情況發生困難時，我們將餐具的內容物散佈在餐桌上，用糖粉徹底粉碎。
在獲得緻密，有彈性和最均勻的質地之前，我們揉搓糖質物質。 準備好的瑪蹄脂可以立即使用或預先烹飪，並將其包裝在薄膜中或放入塑料密閉容器中儲存。
如何在家中用甘油和蜂蜜製作糖瑪蹄脂蛋糕？
配料：
- 細糖粉 - 990克;
- 純化水 - 40毫升;
- 檸檬汁 - 40毫升;
- 明膠-10g;
- 甘油-40毫升;
- 液體石灰蜂蜜 - 100克。
準備
根據這個配方製備膠粘劑的過程與上述類似，只有一些例外。 與之前的版本一樣，我們溶解在水膠中，最初浸泡約30分鐘，然後在水浴中加熱以分散所有顆粒。 現在我們把甘油和液體石灰蜂蜜放入凝膠狀物質中，徹底攪拌並使其冷卻。 之後，逐漸倒入糖粉並小心攪拌，先用勺子攪拌，然後用手將其定期用植物精煉油潤滑。
自製的乳香蛋糕 - 從棉花糖棉花糖配方
配料：
- 細 糖粉 - 480-540克;
- 檸檬汁或純淨水 - 40毫升;
- 棉花糖棉花糖 - 200克。
準備
棉花糖被放置在一個合適的容器中，我們添加檸檬汁或純化的vodichku並放入微波爐中，最大功率為20秒，或者直到體積增加約兩倍的zephyrins。 我們從微波爐中取出碗，並開始用勺子混合團塊，逐漸倒入糖粉。 我們揉搓它，直到它解決困難，然後我們將它散佈在桌子上
這種乳香可以在冰箱里長時間儲存。 在這種情況下使用之前，乳香在微波爐中稍微加熱，加入糖粉並再次混合成均勻的質地。