香蕉慕斯是一種非常淡淡，細膩和不尋常的天然甜點，這是一定要請你的孩子。 如果你在食譜中用糖替代蜂蜜，慕斯將變成完全的飲食。 即使在晚餐後，您也可以盡情享受。 享受！
香蕉慕斯 - 食譜
配料：
- 去皮的香蕉 - 500克;
- 糖 - 150克;
- 明膠 - 20克;
- 檸檬汁 - 1湯匙。 勺子;
- 水 - 2湯匙。
準備
明膠倒入3/4杯冷水並浸泡20分鐘。 過量的液體被排出。 香蕉切成塊，用攪拌機和檸檬汁毆打。
將四分之一杯的水煮沸，倒入糖並在低溫下攪拌10分鐘。 加入膨脹的明膠，倒入香蕉混合物。 用攪拌器搖動並鋪設在矽膠模具上。 你可以使用平常的，只有他們必須首先被上油。
香蕉慕斯應該整晚放在冰箱裡。 在供應之前，可以用奶油，碎巧克力或堅果裝飾。 如果家裡沒有立即銷毀，請保持甜點準備好，在寒冷的情況下更好。
凝乳香蕉慕斯
配料：
- 香蕉 - 3件;
- 獼猴桃 - 1個;
- 酸奶酪 - 220克;
- 蛋清 - 3個;
- 天然酸奶 - 1件;
- 明膠 - 15g;
- 肉桂 - 2掐;
- 鹽 - 1掐;
- 糖 - 味道。
準備
用攪拌機打香蕉。 使明膠在少量水中靜置20分鐘。 然後將其與奶酪，酸奶和糖混合。 讓我們沖泡15分鐘。
用鹽分別打白葡萄酒，直到泡沫強烈，逐漸引入香蕉泥和肉桂。 我們把羊角麵包放在第一個奶酪上，然後放在香蕉混合物的頂部。 我們將它發送數小時至寒冷。 在服務之前，用獼猴桃片裝飾。
如何製作巧克力香蕉慕斯？
配料：
- 香蕉 - 3件;
- 奶油 - 1.5湯匙;
- 雞蛋 - 6個;
- 巧克力苦味 - 2塊瓷磚;
- 糖 - 100克;
- 利口酒香蕉 - 2湯匙。 勺子。
準備
蛋黃與半個糖擦，直到它們變亮。 打奶油，他們應該增加一倍半的量。 我們在水浴上使用巧克力。 輕輕混合奶油，蛋黃和酒。 香蕉用叉子搗碎並加入到混合物中。 我們將帶糖的鞭打加入強泡沫蛋白中。 輕輕地在kremankam上混合併展開。 我們在冰箱裡放了幾個小時。 現成的甜點與軟巧克力香蕉冰淇淋非常相似。
香蕉慕斯的簡單配方
配料：
- 香蕉 - 2件;
- 牛奶 - 500毫升;
- 玉米澱粉 - 40克;
- 糖 - 5湯匙。 湯匙。
準備
將牛奶倒入平底鍋中，放入火中煮至沸騰。 澱粉與糖混合併用少量溫牛奶稀釋。 將此混合物倒入主乳中，取出火併攪拌直至澱粉膨脹。 將混合物與香蕉泥混合後，放入kremanki，在冰箱中放置2小時。