胡蘿蔔可以稱為任何胡蘿蔔糕點:海綿蛋糕,蛋糕,砂鍋 - 所有這些都是胡蘿蔔,這就是為什麼有幻想的地方,我們不會錯過這個機會。 記住你的桌子上最好的胡蘿蔔糖果的食譜。
蟑螂蛋糕與蘋果和堅果 - 食譜
配料:
為了蛋糕:
- 山核桃 - 150克;
- 麵粉 - 250克;
- 蘇打-5克;
- 混合香料(肉桂,生薑,丁香,肉荳蔻) - 5克;
- 雞蛋 - 3件;
- 糖 - 300克;
- 植物油 - 200毫升;
- 克菲爾 - 200毫升;
- 蘋果磨碎 - 2項;
- 磨碎的胡蘿蔔 - 1 1/2湯匙。
對於醬油:
- 蘋果酒 - 250毫升;
- 紅糖 - 160克;
- 黃油 - 60克;
- 奶油 - 50克。
對於霜:
- 芝士mascaropne - 225克;
- 糖粉 - 55克;
- 攪打奶油 - 250毫升;
- 香蘭素。
準備
烤箱的溫度調整到標準的180°C 用20厘米的油潤滑,在底部和牆壁上撒上半個磨碎的堅果。
我們將麵粉與蘇打水和香料結合在一起。 另外,用雞蛋和酸奶和黃油攪拌,加入糖。 將乾燥的原料與潮濕的原料混合,然後用磨碎的胡蘿蔔,剩餘的堅果和蘋果補充均勻的麵團。
將麵團分成兩種形式,並將餅乾送入烤箱半小時。 順便說一下,您可以在多元變量下為胡蘿蔔準備餅乾:“烘烤”模式,時間為45分鐘。
對於平底鍋裡的焦糖,將蘋果酒蒸發至四分之一杯的體積。 加入糖,黃油,奶油並用中火煮2分鐘。 將一半糖漿倒入冷卻的餅乾中,蓋上第二塊餅乾並倒入剩餘物。
為奶油,鞭子奶油與糖粉和香草直到穩定的峰值。 加入mascaropne並覆蓋蛋糕霜的頂部。
如何用漫畫烹飪胡蘿蔔?
配料:
- 粗麥粉 - 160克;
- 磨碎的胡蘿蔔 - 3/4;
- 酸奶或開菲爾 - 245毫升;
- 牛奶 - 250毫升;
- 糖 - 120克;
- 一把杏仁和葡萄乾;
- 發酵粉 - 3克;
- 磨碎的小荳蔻 - 3克。
準備
將烤箱升溫至180℃
用牛奶填充粗麵粉,然後膨脹半小時。 分配時間過後,將芒果與酸奶或開菲爾混合,加入糖,磨碎的胡蘿蔔和麵粉磨碎的杏仁。 砂鍋變得華麗,我們用發酵粉補充它,為了味道,我們放了一把葡萄乾和地面荳蔻。 在烤箱中放置35分鐘後,即可烹製甜美芬芳的胡蘿蔔。
將胡蘿蔔作為常規粗麵粉砂鍋食用:用酸奶油,果醬或糖漿。 順便說一下,對於那些喜歡更加奢華砂鍋的人來說,在所有配料的混合階段,建議添加幾個攪打蛋清和一湯匙麵粉。
在烤箱里胡蘿蔔派的食譜
這種鬱鬱蔥蔥的餡餅看起來像胡蘿蔔麵包,這要歸功於其濃密而通透的麵包屑。
配料:
- 麵粉 - 200克;
- 糖 - 80克;
- 蘇打-6克;
- 肉桂粉 - 4克;
- 黃油 - 80克;
- 雞蛋 - 2個;
- 胡蘿蔔(特佳亞) - 2項;
- 菠蘿 - 300克;
- 少數葡萄乾。
準備
將烤箱預熱至160°C,用油潤滑烤盤。
在一個碗裡,結合幹的原料:麵粉,糖,蘇打水,鹽和肉桂。 另外,打軟油,一個一個地加雞蛋。 我們將油和一種干混合起來,然後我們在麵團中加入磨碎的胡蘿蔔,葡萄乾和菠蘿泥。 由於水果和蔬菜汁,麵團應變得更加液態。
我們將麵團轉換成準備好的形式,準備蛋糕一個小時,接近結束的時間用牙籤或火柴檢查準備情況。
在從模具中取出之前,讓蛋糕冷卻至少半小時,並在切割和吸收後愉快。