許多人喜歡吃甜食，但往往要甜點有用，因此不要購買，因此現代生活的節奏並不總是留下足夠的時間站在爐子上，需要花費很長時間來修補。 最簡單的食物之一是用餅乾製成的“馬鈴薯”蛋糕。 當然，許多人會記得，在童年時代，他們如何高興地從甜味中塑造出“馬鈴薯”，然後他們一起在熱茶下煮熟茶。 記住無憂無慮的童年和重複。 那麼，對於那些忘記的人，我們回想起如何從餅乾製作蛋糕“土豆”。
這個食譜被稱為基礎，因為它可以是無限多樣的：例如，添加切堅果， 乾果 或漿果，葡萄乾，巧克力片。 你可以用任何釉來裝飾蛋糕（最容易融化的巧克力）。 您甚至可以使用基本甜點製作椰子甜點。
美味的美妙之處在於，這是一個簡單的食譜，由餅乾製成的“馬鈴薯”蛋糕沒有烘烤，所以即使在炎熱的夏季，您也可以享用家常甜點。 首先，我們建議您選擇“土豆”蛋糕最簡單，最知名的配方。
如何用煉乳餅乾製作蛋糕“土豆”？
配料：
- 餅乾“鮮奶” - 450克;
- 可可粉 - 5-6湯匙。 匙;
- 加糖 煉乳 （嚴格按照GOST） - 1罐;
- 油“農民” - ½包;
- 核桃 - 10件;
- 香蘭素 - 1包（可選）。
準備
所以，拿一碗，溶解黃油，與煉乳混合。 攪拌，黃油和濃縮牛奶，慢慢加入可可，留下1湯匙灑。 如果需要，加入香草醛。 當大塊被灌輸時，將餅乾粉碎成碎屑。 嬰兒應該盡可能小，所以我們使用食物處理器，菜刀或絞肉機。 如果餅乾質量好，可以用塑料袋包裝，用毛巾包好，用擀麵杖將其捲起來 - 也可以得到一點麵包屑。 將麵包屑倒入我們的碗中，並仔細混合我們的質量。 它應該在一致性和顏色上變得均勻。 從質量滾球或圓柱體，形狀類似馬鈴薯。
然後，蛋糕可以澆上釉，用堅果裝飾，或灑華夫餅屑，或使用椰子片。 我們在冰箱裡取出蛋糕2-3個小時，離開房子 - 否則“土豆”不值得：蛋糕很快就會被吃掉。
對於那些不喜歡糖果或者不喜歡煉乳的人（有這樣的，但不經常），我們建議從沒有煉乳的餅乾中準備一個“馬鈴薯”蛋糕。
來自餅乾的蛋糕“土豆”配方，不含煉乳
配料：
- 餅乾或餅乾“香草” - 0.5公斤;
- 巧克力黑暗（不低於56％） - 200克;
- 堅果（花生或核桃） - 1杯;
- 油“農民” - 1包;
- 糖粉 - 半杯;
- 牛奶 - 0.5升。
準備
首先將麵包屑或餅乾碾碎成小碎屑並倒入熱牛奶。 在牛奶被吸收的同時，我們在水浴中融化巧克力，不斷攪拌並逐漸加入油。 堅果應在干鍋或烤盤上烘烤並碾碎。 在一個碗裡，混合麵包屑，粉末，堅果和巧克力黃油。 稱重後，滾動蛋糕，並按照自己的喜好裝飾，將其送到冰箱。 當然，最好是用牛奶更好地為餅乾提供“馬鈴薯”蛋糕，還有綠茶或紅茶，咖啡，路易波士，可可。