盡情享受美味的油煎餡餅和酸奶。 根據下面提出的食譜準備這樣的美味絕對不是難事，即使是烹飪業務的新手也能應付這一點。 一套原始的麵團配料，一束新鮮的酢漿草以及相當多的空閒時間 - 茶葉中的玫瑰色添加物已經放在您的桌子上。
在平底鍋裡用酢漿草甜餡餅 - 快速配方
配料：
對於測試：
- 過篩小麥粉--410克;
- 中等脂肪含量的開菲爾 - 260毫升;
- 黃油農民奶油 - 35克;
- 發酵粉 - 5克;
- 中等大小的雞蛋 - 1個。
- 砂糖 - 25克;
- 碘鹽 - 1小掐;
- 葵花籽油煎炸;
對於填充：
- 鮮榨葉片 - 120克;
- 砂糖 - 120克。
準備
在室溫開菲爾，倒入糖，鹽和發酵粉，加入融化的黃油和一點雞蛋，並仔細混合配料。 現在，我們逐漸添加一個篩麵粉到收到的質量，並嘗試得到一個軟而不粘的麵團。
現在準備從栗色甜餡餅餡餅。 要做到這一點，沖洗新鮮的草酸葉，撕下莖，並將鬆散的葉片切成小塊，並在果汁分離之前將它們與砂糖混合，這是一種原始質量。
你可以用你的手傳統地裝飾餡餅，形成圓形蛋糕，填充和封閉它們並撕開相對的邊緣。 為了使產品更緊密，您可以在與水接觸的地方稍微弄濕邊緣。
如果有慾望，你可以換一種方式。 用一層薄薄的麵團將麵團擀平，切出圓形蛋糕並形成更多產品，在兩個圓圈之間鋪設填充物並撕開邊緣。 為了煎炸，加入足夠量的沒有油味的向日葵，我們把餡餅和兩面的產品放入餡餅中。
甜煎蛋糕與酵母麵團栗色 - 食譜
配料：
對於測試：
- 過篩小麥粉 - 370-410克;
- 中等脂肪含量的開菲爾 - 260毫升;
- 沒有風味的向日葵油 - 70毫升;
- 壓制鮮酵母 - 25克;
- 中等大小的雞蛋 - 2個;
- 砂糖 - 25克;
- 碘鹽 - 1小掐;
- 葵花籽油煎炸;
對於填充：
- 鮮榨葉肉 - 140克;
- 砂糖 - 120克或品嚐。
準備
儘管在這種情況下用酢漿草製作甜油炸餡餅的麵團是酵母，但其製備速度幾乎與前一次一樣快。 在溫開菲爾，讓我們溶解糖，鹽和酵母，用手攪拌，然後加入一點雞蛋打蛋，倒入沒有味道的葵花籽油，混合過篩的麵粉，直到達到柔軟，不粘膩的麵粉糊狀質地。 證明這種麵團不需要，所以我們馬上就會形成圓球，並且已經讓它們躺在桌子上十分鐘。 在這段時間裡，只是有時間
為了從出現的球上製作餡餅，我們製作蛋糕，用酢漿草填充每個蛋糕，撒上糖並撕開邊緣。 在熱油中煎製產品，從兩側變褐。