我們提請您注意幾個牛奶派的食譜。
餡餅酸牛奶的食譜
配料：
- 酸奶 - 1項;
- 蛋 - 3件;
- 糖 - 1項;
- 麵粉 - 3項;
- 蘇打水 - 1茶匙;
- 新鮮水果 - 品嚐。
準備
雞蛋闖進一個碗裡，倒入糖，倒入酸牛奶，攪拌至均勻。 然後用蘇打水倒入麵粉並揉成麵團。 烤盤的底部用油潤滑，我們鋪開碾碎的水果並填充麵團。 我們將表格送到一個預熱的烤箱中180度，等待30分鐘，將酸奶中準備好的餡餅小心倒入一個盤子中，放在桌上，撒上糖粉。
多元化的牛奶派
配料：
- 香草 - 1茶匙;
- 新鮮草莓 - 300克;
- 植物油 - 30毫升;
- 黃油 - 100克;
- 麵粉 - 3項;
- 發酵粉 - 1茶匙;
- 牛奶 - 1項;
- 糖 - 100克;
- 酸奶油 - 2湯匙。 匙;
- 蛋 - 2個。
準備
雞蛋用糖搗碎了一個鬱鬱蔥蔥的泡沫，加入酸奶油，放入黃油，倒入蔬菜中混合。 然後我們扔香草醛，發酵粉和麵粉。 我們清洗漿果，去除葉子並排出它們。 我們潤滑multivark的杯子並用羊皮紙的十字條將其塗上黃油。 倒入麵團，將漿果放在上面，撒上糖粉，並在“烘焙”模式下烘烤約45分鐘。 在此之後，小心地將牛奶上的 草莓餡餅 從碗中拿出來供茶飲用。
櫻桃牛奶餡餅
配料：
- 麵粉 - 2項;
- 牛奶 - 1項;
- 黃油 - 250克;
- 蛋 - 2件;
- 櫻桃 - 300克;
- 糖 - 1項;
- 澱粉;
- 蘇打 - 捏;
- 檸檬皮 - 1茶匙。
準備
準備這樣的派很簡單。 為此，我們首先將必要成分的易碎麵團混合併均勻分散到耐火形狀中，形成小邊界。 然後，我們把櫻桃，磨碎的糖，烤蛋糕，直到準備好。
牛奶和果醬蛋糕
配料：
對於opary：
- 麵粉 - 100克;
- 幹酵母-5克;
- 牛奶 - 50毫升;
- 糖 - 1湯匙。 勺子。
對於測試：
- 麵粉 - 400克;
- 糖 - 80克;
- 蛋黃 - 4件;
- 黃油 - 125克;
- 牛奶 - 200毫升;
- 葡萄乾 - 60克;
- 果醬 - 250克;
- 香蘭素 - 品嚐。
準備
首先，讓我們做一個香：篩麵粉，倒入酵母，倒入熱牛奶，倒入糖。 然後蓋上餐巾，在溫暖的地方放置20分鐘。 奶油黃油預先在微波爐中融化。 我們用糖的剩餘物打蛋黃，倒入牛奶，加入香草醛，倒入麵粉中混合。
接下來，將酵母海綿粘在麵團上揉餡餅。 葡萄乾洗淨，倒入麵粉並扔入麵團。 基礎應該變得相當柔軟，均勻，不要完全貼在你的手上。 在此之後，倒出油並再次混合。 所有這些都用一塊乾淨的餐巾覆蓋，並在溫暖的地方送去20-30分鐘。
然後我們拿出來，用手揉搓，然後把麵團的第三部分分開裝飾。 其餘部分在塗有油脂的烤盤上鋪開，從上面鋪上一層 果醬 ，灑上剩餘的麵團，用磨碎機磨碎。 用雞蛋潤滑蛋糕，並在熱烤箱中放置40分鐘。
蘋果派上牛奶
配料：
- 蛋 - 1個;
- 牛奶 - 1項;
- 糖 - 1項;
- 蘇打水 - 1茶匙;
- 醋;
- 蘋果 - 3件;
- 麵粉 - 3項;
- 植物油 - 3湯匙。 勺子。
準備
所以，首先，讓我們揉麵團。 要做到這一點，雞蛋揉搓糖，倒入牛奶，我們扔蘇打水，我們倒入麵粉。 將蘋果洗淨，切成小片並放入模具中，用油潤滑。 之後，用麵糊填充水果，稍微放一點蛋糕以保持形狀。 到此時，我們將烤箱預熱至180度，在脆皮外殼前約40分鐘烘烤蛋糕。 讓夏洛特冷卻一下，然後送到桌上。