在炎炎夏日,冰淇淋是最好的美食。 如何在家製作冰淇淋冰糕,請閱讀下文。
冰淇淋冰糕在家裡
配料:
- 紅醋栗 - 300克;
- 水 - 65毫升;
- 糖粉 - 90克。
準備
我們把洗過的醋栗放入攪拌機中,倒入少許水並壓碎。 倒入剩餘的水並加入糖粉。 所有這些都是攪動的,放在一個塑料容器中,我們將一小時送到冷凍室。 同時,冰糕應該每隔30分鐘攪拌一次。
冰淇淋“水果冰糕”
配料:
- 梨綠色 - 6個;
- 鮮榨檸檬汁 - 90毫升;
- 蔓越莓 - 95克;
- 糖 - ¾杯。
準備
糖與1.5杯水混合。 充分攪拌並用中火煮糖漿,攪拌,直至糖完全溶解。 然後我們冷卻它。 梨被清洗和切片。 倒入40毫升檸檬汁,放在平底鍋裡。 加入小紅莓,蓋上蓋子,用中火煮7分鐘。 然後把火降到最低,然後將番茄放在蓋子下面直到軟化。 然後擊敗水果搗爛。 它也被冷卻。 將濃湯與糖漿和冷檸檬汁混合。 將這種混合物放在塑料容器中,一小時後放入冷凍室。 然後用叉子攪拌均勻,再次攪拌半小時後再冷凍。 所以重複時間4。
冰淇淋冰糕 - 食譜
配料:
- 草莓去皮 - 2杯;
- 無脂牛奶 - 2杯;
- 砂糖 - 90克;
- 檸檬汁 - 20毫升。
準備
草莓用攪拌器搗碎。 如果你想消除小的種子,那麼應該通過篩子來抹淨泥。 在收到的體重,我們注入牛奶,檸檬和糖汁。 所有成分均混合良好。 一小時後,將大塊放入冰箱,然後用叉子攪拌,再放入冰箱3小時,不要忘記每半小時重量應該用叉子吹。
如何製作自製冰激凌“橘子冰糕”?
配料:
- 橙新鮮 - 315毫升;
- 中型檸檬 - 1/2個;
- 水過濾 - 95毫升;
- 糖 - 90克;
- 蛋白質-1個。
準備
首先,從水和糖中煮糖漿,然後冷卻。 加入檸檬汁和橙汁。 我們將混合物充分混合,放入塑料模具中並放入冷凍箱中。 在1.5-2之後的一小時內,當質量被凍結時,將其混合。 輸入攪打的蛋白質,攪拌,再放入冰箱2小時,同時每小時攪拌3次自製冰淇淋冰糕。