由於其甜美，嫩滑和多汁的味道，豬排可以被認為是最美味的肉類菜餚之一。 他們擅長使用最少量的香料，並在更精細的執行過程中變成真正的美味。 下面我們的食譜介紹了幾種這樣的美食組合。
紅燒排骨 - 用蜂蜜做飯的食譜
配料：
- 排骨 - 1公斤;
- 洋蔥 - 175克;
- 蘋果安東諾夫斯基 - 260克;
- 脂肪含量高的奶油 - 260毫升;
- 蜂蜜花，液體 - 40克;
- 蔬菜或肉湯 - 260毫升;
- 黑胡椒粉;
- 海鹽;
- 植物精煉油。
準備
用鑄鐵鍋或其他煎鍋加熱時，加入蜂蜜，攪拌均勻，當開始沸騰時，我們將預先排成一排的排骨填滿。 在收到來自各方的美麗胭脂後，我們將它們轉移到大鍋中，然後在煎鍋中傳播隨後的部分，並進行煎炸。 接下來，用沸騰的肉湯倒入炸豬排，減少火力，讓蓋下的肉柔軟，我們通過刺牙來檢查。
在同樣的油中，我們通過先前清潔和切碎的洋蔥的半環，在三十分鐘內攤開到衰弱的肋骨。 同時，我們添加切碎的小蘋果，從皮膚和核心清洗後，我們扔鹽和黑胡椒粉。 當肋骨準備好後，倒入奶油，加熱菜餚煮沸，拍打，直至醬汁變稠。 如果你想要醬汁更濃，可以加入半湯匙麵粉，用乾鍋煎炸。
蜂蜜炒排骨 - 在multivark烹飪食譜
配料：
- 排骨 - 850克;
- 醬油 - 100毫升;
- 大蒜 - 3-4瓣;
- 液體花香蜂蜜 - 30克;
- 植物精煉油 - 60毫升;
- 黑胡椒粉。
準備
為了醃料，我們在一個單獨的容器中結合了通過印刷機粘貼的植物精煉油，醬油，液體蜂蜜，大蒜和黑胡椒粉。 您還可以添加任何香料到您的選擇和口味。 浸泡在預先洗滌的所得混合物中，乾燥並切成部分排骨約2小時。
我們把prommarin的排骨放入組播中，在顯示屏上選擇“Fry”或“Bake”功能，並讓它們烹飪四十分鐘。
在準備就緒的時候，我們將排骨和醬汁混合在一起，使其均勻地分佈在盤子上，鋪在盤子上，然後放到桌子上。
烤箱裡的糖醋醬排骨食譜
配料：
- 排骨 - 1公斤;
- 迷迭香;
- 鹽;
- 黑胡椒粉;
對於醬油：
- 橄欖油 - 80毫升;
- 蜂蜜花 - 70克;
- 醬油 - 35毫升;
- 磨碎的薑 - 1茶匙;
- 半個檸檬汁。
準備
豬肉排骨準備妥當，切成部分，放入碗中，鹽漬，胡椒粉，並投擲一點新鮮的迷迭香樹葉。 在另一個碗裡，我們將橄欖油，花蜜，醬油，磨碎的生薑和半個檸檬汁混合併倒入肉中。 充分攪拌，並放置三小時的母乳。
我們將排列在糖醋汁中的排骨放在舖有羊皮紙的烤盤上，放在烤箱的中間位置，在200度的溫度下烘烤三十至四十分鐘。