在家裡的果醬卷配方是一定要請所有忙碌的家庭主婦。 這樣的美味可以安全地對待他們的家庭和客人。 果醬幾乎適用於任何，但不是太稠或液體。
簡單的配方與果醬卷
配料：
- 雞蛋 - 125克;
- 酸奶油 - 205毫升;
- 糖 - 110克;
- 發酵粉 - 5克;
- 麵粉 - 205克;
- 果醬 - 115毫升;
- 黃油;
- 糖粉 - 30克。
準備
用糖攪拌雞蛋，直到形成厚厚的泡沫。 接下來，倒入麵粉，扔一包發酵粉並徹底攪拌。 將麵團倒入長方形油狀，在195度的溫度下烤20分鐘。 用烤紙覆蓋成品餅乾，輕輕分離邊緣並捲成卷。 我們用毛巾蓋住它並保持10分鐘。 接下來，展開餅乾卷，塗抹酸奶油和果醬，然後再次滾動。 我們把治療放在冰箱裡1小時。 使用前，撒上細糖粉。
捲髮酵麵團果醬
配料：
- 蛋 - 45克;
- 巴氏殺菌牛奶 - 245毫升;
- 黃油 - 25克;
- 麵粉 - 10湯匙。 匙;
- 糖 - 35克;
- 幹酵母 - 0.5包;
- 植物油 - 10毫升;
- 梨果醬 - 305克。
準備
在溫熱的牛奶中溶解糖和乾酵母。 加入打好的雞蛋，倒入融化的黃油，撒上篩麵粉。 我們揉軟麵團，我們製作一個球，並放在溫暖的地方2小時，用毛巾覆蓋。 接下來，我們輕輕地揉搓它，將其捲成長方形，然後均勻分佈。 我們形成一個密集的捲，把它放在塗油的烤盤上，並將它發送半個小時到一個熱烤箱。
卷的酥皮糕點果醬
配料：
- 麵團片狀 - 505克;
- 糖粉 - 味道;
- 澱粉 - 15克;
- 果醬 - 205克;
- 蛋黃 - 1個。
準備
我們為您提供另一種如何快速烘烤果醬卷的方法。 在桌上的酥皮點心，搽粉用麵粉。 然後撒上澱粉表面並鋪上一層薄薄的果醬。 小心地將工件擰緊，放在羊皮紙上，用雞蛋攪打蛋黃向四面八方拍打。 我們把美味送到預熱的烤箱，並標記20-25分鐘。 之後，我們採用精心軋製的捲筒，冷卻並用糖粉裝飾。