在任何情況下,包子都是茶的最愛。 準備食物的方法有很多,您可以在幾分鐘內烤製美味可口的美味佳餚。 我們會告訴你如何在家做麵包。
如何用奶油做麵包?
配料:
- 溫熱的牛奶 - 200毫升;
- 黃油 - 40克;
- 香蘭素 - 品嚐;
- 糖 - 味道;
- 蛋 - 1個;
- 幹即溶酵母 - 1茶匙;
- 麵粉 - 2.5湯匙。
對於霜:
- 牛奶 - 300毫升;
- 蛋黃 - 2個;
- 澱粉 - 50克;
- 糖 - 100克;
- 香蘭素。
準備
酵母溶於溫牛奶中。 在一個碗裡,混合融化的黃油,糖,雞蛋和香草醛。 在牛奶中,我們引入少許麵粉並倒出蛋液。 我們倒入麵粉並揉成麵團。 我們將它轉移到一塊盤子上,並將其取出1小時,用廚房毛巾覆蓋。 同時,我們準備奶油:牛奶煮沸,倒入香草醛,少許糖。 酸奶我們分別研磨剩下的糖和澱粉。 小心地將所得混合物倒入煮沸的牛奶中,並攪拌,直至濃稠為止。 將麵團揉成團,分成10份,分別滾成扁平的蛋糕。 在鋪上一點奶油的邊緣,覆蓋麵團的頂部邊緣並擠壓一點。 下邊緣被切成小條並包裹在小圓麵包上。 我們在覆蓋著羊皮紙的烤盤上鋪設坯料,在180度的溫度下烤至金黃色,然後撒上細糖粉。
如何在烤箱中煮麵包?
配料:
- 麵粉 - 350克;
- 酸奶 - 300毫升;
- 植物油 - 1湯匙。 勺子;
- 糖小 - 2茶匙。
- 烘焙粉 - 1茶匙;
- 鹽 - 捏。
準備
將麵粉和鹽混合,放入發酵粉和糖。 酸奶與黃油混合,並倒入乾麵粉混合物。 我們揉麵團,將其鋪在桌子上,並分成10份。 我們製作小圓麵包並將它們放在覆蓋著薄羊皮紙的烤盤上。 在麵包上撒上糖,並在預熱的烤箱中烤25分鐘。
如何用糖做麵包?
配料:
- 麵粉 - 6項;
- 雞蛋 - 4個;
- 牛奶--1.5項;
- 黃油 - 1件;
- 糖 - 味道;
- 發酵粉 - 1週四 勺子。
準備
烤箱點亮並加熱至240度。 將麵粉與鹽,發酵粉和糖混合。 在中心,打個洞,然後輕輕倒入融化的黃油。 雞蛋用牛奶搗碎,倒入麵粉塊中混合。 準備好的麵團捲成薄薄的一層,切下麵包並放在烤盤上。 我們擊敗雞蛋,用平板覆蓋它,撒上糖並烘烤。
如何用罌粟籽做麵包?
配料:
- 奶酪重量 - 150克;
- 糖 - 120克;
- 麵粉 - 250克;
- 發酵粉 - 15克;
- 蛋黃 - 1個;
- 香草醛-10克;
- 植物油 - 6湯匙。 匙;
- 蘋果 - 3件;
- 奶牛 - 1湯匙。 勺子;
- 罌粟 - 1茶匙;
- 肉桂粉 - 品嚐。
準備
在奶酪裡,我們倒入糖並揉搓它。 然後加入植物油,香草醛並充分混勻。 之後,我們介紹麵粉,扔發酵粉和揉麵團。 保持20分鐘。 與此同時,我們清洗蘋果,切開它們,取出種子並用薄板照射。 我們滾動麵團,切出三角形並進行幾次切割。 我們在很寬的部分攤開了很多蘋果,撒上糖,肉桂,並用窄端包裹它。 我們把這些空白放在烤盤上,用牛奶和蛋黃混合物塗抹,然後撒上大量的罌粟籽並烤25分鐘。