如果你有一台高速攪拌機可供選擇,那麼就不需要尋找昂貴的商店油,因為它的幫助花生醬可以很容易地在家裡製作。 關於準備同質自製產品的過程中的所有細節以及配方的變化,我們將在稍後討論。
如何自己做花生醬?
幾杯花生去皮爛花。 短時間放在沸水中將有助於實現成品的最大均勻度和乳脂狀態。 一定要排出所有多餘的水,並將螺母放入攪拌器的碗中。 將花生攪拌均勻,用一小撮鹽調味,然後攪拌均勻,直至獲得所需的稠度。
他們吃什麼花生醬? 其實,一切。 有些人喜歡用蘋果,胡蘿蔔和芹菜來服用,有些人喜歡塗在餅乾或麵包上,有些人則被添加到糕點中,並用作天然自製肉餅的基礎。
花生醬食譜在家裡
要添加花生醬風味,您可以使用甜味劑和香料。 在這個配方中,我們的油會補充蜂蜜和香草的組合。
配料:
- 花生 - 2項;
- 蜂蜜 - 45毫升;
- 香草豆莢
- 椰子油 - 35毫升。
準備
用攪拌器攪拌花生幾分鐘。 如果堅果不鞭打,開始傾吐椰子油。 然後將香草豆莢的種子加入碗的內容物中,
巧克力花生醬在家裡 - 食譜
配料:
- 花生 - 2項;
- 巧克力屑 - ½st;
- 肉桂 - 1茶匙;
- 一小撮肉荳蔻;
- 蜂蜜 - 35毫升。
準備
把花生搓成麵食。 將巧克力融化並倒入花生基中。 用肉桂,肉荳蔻調味,然後倒入蜂蜜中。 反复攪打並達到所需產品的一致性後,將其倒在罐子上並存放在冷藏室中。