精緻的戀人，同時簡單的巧克力烘焙，肯定會讓裡面的液體充滿巧克力鬆餅。 用這種令人難以置信的美味甜點，讓自己和親人享受，根據下面提供的食譜準備。
巧克力鬆餅與液體介質 - 一個經典的食譜
配料：
- 麵粉 - 65克;
- 蛋黃 - 3件;
- 雞蛋 - 2個;
- 砂糖 - 55克;
- 黃油 - 110克;
- 鹽 - 捏;
- 苦巧克力 - 210克。
準備
為了製備帶有液體中心的巧克力鬆餅，我們需要天然黑巧克力，我們將它們分成碎片並與勺子或碗中的黃油片一起加入。 我們將容器放在水浴上，並完全溶解內容物，攪拌。 在另一個碗中，將雞蛋拂到一個鬱鬱蔥蔥的泡沫上，然後加入蛋黃，不停止攪打過程，倒入糖。 質量應該變得茂盛和統一。 現在，我們將融化了黃油和甜蛋的巧克力融合在一起，加入少許鹽，倒入過篩的麵粉並攪拌，直到我們擺脫麵粉球。
用約三分之二體積的塗油模具填充巧克力試驗，並預先加熱至195度烘箱約10分鐘。 當鬆餅的體積略有增加，並在其上面出現小裂縫時，請將它們從烤箱中取出並放入趁熱中。 另外，你可以用漿果香草冰淇淋。
用液體巧克力烹飪鬆餅的另一種選擇是假定成分略有不同，但結果也是在一定的高度。
巧克力鬆餅與里面的液體填充 - 食譜
配料：
- 麵粉 - 70克;
- 雞蛋 - 4件;
- 砂糖 - 100克;
- 黃油 - 100克;
- 鹽 - 捏;
- 苦巧克力 - 300克。
準備
製作甜點的算法與之前的配方類似。 苦巧克力切成小塊盡可能小，放入碗中，加入黃油，並將內容物在水浴中融化，不斷攪拌。 雞蛋捶打攪拌器直至獲得茂盛的泡沫，然後倒入糖並繼續拂動，直到所有的糖晶體完全溶解。 將黃油與巧克力一起切碎，將其與用糖打成的雞蛋混合併混合。 現在篩上一小塊麵粉，輕輕攪拌，
將烤箱預熱至185度，並在其中放入鬆餅模具。 烘烤甜點以獲得液體填充物的時間可以從五分鐘到十分鐘不等，並取決於烤箱的可能性。 因此，最好先烘烤一種產品，然後根據結果確定獲得理想結果所需的時間。