與傳統的芝士蛋糕相比，皇室的相似之處微不足道：除了奶酪灌裝之外，這裡沒有更多的火柴。 烘烤是完全封閉的，而不是帶有豆腐中心的麵包，而是帶有大塊黃油和麵粉屑的餡餅。
皇家芝士蛋糕是改變對奶酪的消極態度的絕佳方式，特別是在幼兒階段。 短酥皮點心和微妙的餡料的組合不會讓任何人無動於衷。 此外，基本配方可以改變，補充漿果，乾果或 蜜餞 。 烹製皇家芝士蛋糕是一種享受，因此每位女主人都必須擁有食譜。
皇家芝士蛋糕與麵包屑 - 懶惰的食譜
配料：
對於測試：
- 高品質麵粉 - 315克;
- 發酵粉 - 10克;
- 人造黃油-215克;
- 白糖（小） - 35克;
對於填充：
- 酸奶酪 - 545克;
- 選蛋 - 3件;
- 白糖（淺） - 215克;
- 香草糖 - 一包。
準備
冷凍人造黃油在大刨花上擦或用麵粉，糖和發酵粉揉成麵包屑。 現在我們將三分之二的干燥物質分散到烘烤容器中，形成低邊。 奶酪與糖，香草和雞蛋混合後，充分混合併倒入模具中，填充麵團底部。 頂部撒上剩餘的人造黃油和麵粉屑，並在加熱至195度的烤箱中確定40分鐘。 可以將成品的餡餅冷卻，切成薄片並送達茶或可可。
宏偉的皇家芝士蛋糕配奶酪在烤箱 - 食譜
配料：
對於麵包屑：
- 白糖（細） - 70克;
- 黃油“農民” - 120克;
- 最高等級的麵粉 - 180克。
對於測試：
- 黃油 - 80克;
- 糖小 - 120克;
- 選蛋 - 2個。
- 檸檬皮 - 1湯匙。 勺子;
- 酸奶油 - 175毫升;
- 最高等級的麵粉 - 170克;
- 發酵粉 - 1茶匙。
填充：
- 酸奶酪 - 240克;
- 蛋雞（大） - 1件;
- 白糖 - 40克。
準備
首先我們要做一個麵包屑，因為她需要站在冰箱裡。 用麵粉揉搓油和糖，一起收集在一塊鬆散的塊中，包上一層薄膜，然後放入冰箱中與組件相互作用。
現在讓我們回到基礎。 要做到這一點，變成奶油軟黃油和糖，添加雞蛋，熱情和酸奶油。 分開連接其餘組件。 將乾成分與奶油混合，直至麵團變得光滑。 我們根據烘焙能力分配它。
填充物的成分一起攪拌成茂盛的團塊並傾倒在麵團層上。 在頂部撒上糖粉面包屑，然後在185度55分鐘烘烤蛋糕。
製作多變量皇家芝士蛋糕的經典配方
對於經典配方似乎並不乏味的建議，我們用各種添加劑改變測試的組成。
配料：
對於測試：
- 黃油“農民” - 230克;
- 白糖小 - 150克;
- 雞蛋（大） - 2件;
- 最高品質的麵粉240克;
- 發酵粉 - 2茶匙;
- 可可品質 - 5克;
- 酸奶油 - 60毫升。
填充：
- 奶酪（不含脂肪） - 515克;
- 蛋黃 - 2個;
- 糖小 - 140克;
- 檸檬皮 - 1湯匙。 勺子;
- 香草 - 在刀尖上。
準備
首先我們將準備基礎，這將花費很少的時間。 用雞蛋搖動糖和黃油，加入可可和酸奶油，然後用發酵粉和香草倒入麵粉。 將麵團冷藏35分鐘，然後分配2/3的multivaro容量，形成兩側。 倒入頂部凝乳填充物，它是通過攪拌奶酪，蛋黃和乾燥成分而製備的。 我們灑上剩餘的麵團，事先被壓碎的甜點。 我們將設備設置為“烘焙”模式一小時。