對於那些因為某些原因不允許吃雞蛋,或者根本沒有在冰箱裡找到它們,但是你想要吃甜美可口的糕點的人,今天我們將在我們的食譜中告訴我們如何烹製沒有雞蛋的 燕麥餅乾 。
燕麥餅乾沒有雞蛋與蘋果的食譜
配料:
- 燕麥片“大力神” - 350克;
- 麵粉 - 約7湯匙。 匙;
- 鹽 - 1/3茶匙;
- 黃油 - 145克;
- 糖棕 - 200克;
- 蘇打水,用醋熄滅 - 1茶匙;
- 酸奶油 - 50毫升;
- 蘋果 - 1個;
- 肉桂粉 - 品嚐。
準備
要製作不含雞蛋的美味燕麥餅乾,將燕麥片在最小的火上煎鍋中晾乾約15分鐘,不斷攪拌。 然後用攪拌機,咖啡磨或絞肉機將它們磨成麵粉。
在另一個碗中,將軟化的黃油,酸奶油,糖,鹽,肉桂,蘇打水,用醋熄滅並拂動至光滑,最後加入磨碎的蘋果並混合。 倒入碾碎的燕麥片並揉成麵團。 現在添加麵粉並達到所需的一致性,以方便形成餅乾。
在麵粉覆蓋的烤盤上放少量麵團,用手指蘸麵粉,我們形成圓餅乾。 我們把鍋放在一個預熱的烤箱中180度,大約十五分鐘。
軟熱餅乾冷卻,變硬,並變得酥脆細膩。
沒有雞蛋和黃油的燕麥餅乾
配料:
- 燕麥片 - 300克;
- 熱水 - 100毫升;
- 植物精煉油 - 100毫升;
- 糖棕 - 3湯匙。 帶滑梯的勺子;
- 梨 - 1個;
- 發酵粉 - 0.5茶匙;
- 堅果 - 品嚐;
- 葡萄乾 - 品嚐;
- 蜜餞 - 品嚐;
- 種子 - 品嚐。
準備
燕麥片倒入碗中,倒入熱水和植物油,加入紅糖,攪拌均勻,然後放置1小時。 我們將麵團粉碎的堅果,葡萄乾,切碎的蜜餞水果,種子,磨碎的梨放入磨碎機中,將少量混合物用勺子放在烘焙紙上,塗上奶油烘焙紙。 烤預熱到180度烤箱二十分鐘。
沒有雞蛋的燕麥餅乾酸奶與酸奶乾酪
配料:
- 小麥麵粉 - 1-1.5杯;
- 燕麥片“大力士” - 1杯;
- 黃油 - 100克;
- 砂糖 - 70克;
- 蜂蜜 - 4湯匙。 匙;
- 克菲爾 - 100毫升;
- 乾酪 - 100克;
- 發酵粉 - 1茶匙;
- 鹽 - 捏;
- 肉桂 - 1茶匙。
準備
首先,混合一碗燕麥片,發酵粉,鹽,糖和肉桂。 然後,我們將融化的黃油,液體蜂蜜和酸奶倒入乾質量,攪拌,加入奶酪,並逐漸倒入過篩的麵粉,混合足夠厚的麵團,這很難混合。 我們把它少量放在烤盤上,塗上油,然後用沾水的手幫助形成所需大小的餅乾。 在預先加熱到195度的烤箱中烘烤20分鐘。