在各種各樣的自製糕點中，紙杯蛋糕是最簡單和最快捷的選擇。 但是這並不妨礙他們在消費者中享有極高品味的權威，並且由於實驗的廣泛可能性而成為女主人之間的權威。
我們為這款茶的樸素甜點提供了多種食譜，您可以將其作為您未來美食體驗的基礎。
如何在克菲爾自製的克菲爾準備鬆餅？
配料：
- 小麥粉 - 220克;
- 蛋 - 1個;
- 精煉植物油 - 90毫升;
- 開菲爾 - 220毫升;
- 砂糖 - 160克;
- 糖香草 - 20克;
- 發酵粉 - 15克;
- 葡萄乾 - 品嚐;
- 鹽 - 捏;
- 糖粉 。
準備
最初，我們洗一個好的葡萄乾，用熱水蒸10分鐘，然後倒入漏勺中，讓它流乾，然後用紙巾擦乾。
用一撮鹽打蛋，直至蓬鬆並與酸奶混合。 我們將糖倒入液體基料中，預先將與發酵粉混合的香草糖過篩，然後將塊與花冠混合，直至光滑，均勻的塊狀物，而不摻入麵粉球和未溶解的糖晶體。 成品麵團的稠度應比酸奶油厚一點。 在混合結束時，添加以前準備好的葡萄乾。
現在，我們將麵團倒在塗油的模具上（如果模具是矽膠，那麼您不能潤滑它們）並將它們放入預熱的烤箱中。 在185度的溫度下烘烤蛋糕約二十至三十分鐘。 產品在烘箱中的停留時間可能會隨著設備的功能以及模具的大小而變化。
在準備就緒的時候，我們給自製的蛋糕加上葡萄乾一點時間冷卻，然後我們從模具中取出，擦掉糖粉並且可以食用。
在沒有批量模具的情況下，可以成功地烘烤大型蛋糕，稍微增加烹飪時間，並且如果有必要，用堅果，漿果或其他填充物替換葡萄乾。 您還可以通過添加香草，肉桂或柑橘皮來改變蛋糕的味道，並覆蓋表面而不是用任何釉中的糖粉。 嘗試並享受新的口味。
如何在家裡煮美味的豆腐蛋糕？
配料：
- 小麥麵粉 - 310克;
- 人造奶油奶油或油 - 160克;
- 具有高脂肪含量百分比的奶酪--280克;
- 無坑葡萄乾 - 90-120克;
- 大蛋 - 3個。
- 砂糖-260克;
- 發酵粉 - 10克;
- 香草 - 品嚐。
準備
軟化的人造黃油或黃油與砂糖，香草混合，研磨並輕輕攪拌。 現在通過一個過濾器擦奶酪或用攪拌器粉碎它平滑，並將其添加到甜油混合物。 再次，用攪拌器打碎團塊直至均勻，然後再打開雞蛋並再次打破，直至獲得光滑均勻的混合物。
接下來，倒入篩過的富氧麵粉，撒上發酵粉，再攪拌至均勻，直至現在用勺子或抹刀。 現在輪到葡萄乾了。 它必須提前做好準備。 要做到這一點，我們將沖洗它，在沸水中浸泡幾分鐘，然後晾乾。
當葡萄乾混合後，將麵團鋪成油狀，放入預熱的烤箱中。 這種烘烤的必要溫度範圍是165-170度。 大約一個小時後，蛋糕會烘烤並變紅。 我們用木扦檢查傳統上的準備情況。