罌粟卷是一種美味的糕點，可以征服任何人並將所有家庭聚集在桌上。 如何用罌粟製作麵團以製作麵團，我們將在文章中討論。
酵母麵團卷罌粟種子
配料：
- 牛奶 - 110毫升;
- 麵粉 - 245克;
- 黃油 - 55克;
- 白糖 - 35克;
- 幹酵母-10克;
- 蛋 - 45克。
準備
罌粟籽麵團將在麵包機中揉捏。 在碗的底部，我們倒出牛奶，打破雞蛋，引入融化的黃油，倒入麵粉，酵母和糖。 我們把設備放在最快的周期中，等待45分鐘。 如果你沒有麵包機，你可以用手揉揉麵團和罌粟種子。
食譜為罌粟種子麵團免費麵團
配料：
- 糖 - 55克;
- 麵粉 - 305克;
- 酸奶酪 - 155克;
- 牛奶 - 105毫升;
- 蘋果醋 - 5毫升;
- 蘇打 - 一個捏。
準備
我們篩好麵粉，扔蘇打水，用醋熟化，倒入融化的黃油和熱牛奶。 接下來，我們介紹糖，我們傳播奶酪和揉揉彈性麵團的罌粟種子卷。 我們用薄薄的一層捲起來，在中心我們展開餡料並將其變成管。
凝乳麵團卷與罌粟種子
配料：
- 麵粉 - 505克;
- 發酵粉 - 10克;
- 糖 - 110克;
- 香蘭素;
- 低脂奶酪 - 305克;
- 黃油 - 120克;
- 蛋 - 95克。
準備
在另一個碗裡，我們播種麵粉，扔發酵粉和糖。 加入軟化的黃油，脫脂奶酪和生雞蛋。 我們將軟麵團與乾淨的手混合併將其捲成層。 在整個表面上，均勻地舖開 罌粟籽填充物， 並轉向兩邊的中心。
開菲爾上的麵團用罌粟卷
配料：
- 麵粉 - 955克;
- 開菲爾305毫升;
- 酵母-10克;
- 牛奶105毫升;
- 糖 - 115克;
- 香蘭素;
- 蛋 - 2件;
- 黃油 - 105克。
準備
牛奶稍微加熱，倒入乾酵母，扔一匙糖和一點麵粉。 我們徹底混合所有東西，並留下海綿20分鐘。
在一個方便的菜中，融化黃油，打破雞蛋，扔糖，香草醛，倒入開菲爾，輕輕拍打。 輕輕地將鬆餅放入鬆餅中，加入剩餘的麵粉。 我們用柔軟的麵團和乾淨的手混合，放入一個塗油的碗中並放置1小時。 接下來，好轉，我們用毛巾覆蓋，我們再標記40分鐘。 現在將麵團捲成一個均勻的層，佈置填充物並形成一個整齊的捲。