最普遍的半成品,應該放在冰箱裡,不是準備好的炸肉餅,而是酥皮糕點。 從這種麵團的一小包中,您可以製作各種各樣的麵包店,並有各種餡料,但在這種材料中,我們將專注於桌上的酥皮糕點,它比您決定前往商店購買茶的好處更快。
酥皮點心與現成的酥皮糕點
所有可能的餡料中最受歡迎的是奶酪。 這種粘稠的芝士餡料不僅美味,而且還與各種各樣的補充品完美結合,其中最受歡迎的是奶酪。
配料:
- 酥皮點心 - 2片葉子;
- 火腿 - 245克;
- 第戎芥末 - 25克;
- 奶酪 - 165克;
- 蛋黃 - 2個。
準備
沒有時間解凍酥皮層? 它可以使用微波快速完成:30秒 - 它已準備就緒! 將麵團分成正方形並覆蓋一層芥末。 通過擦乾酪和切碎火腿準備填充物。 將火腿芝士混合物放在麵團的中心,將方格的兩個對角折疊在一起。 用蛋黃覆蓋泡芙。 200℃烘烤20-25分鐘。
與蘋果酥皮糕點
甜味餡料中流行的類似奶酪是蘋果,它們也很喜歡任何添加物,並且與酥皮糕點本身完美地結合在一起。
配料:
- 酥皮點心;
- 黃油 - 10克;
- 蘋果 - 2件;
- 檸檬 - 1/2個;
- 巧克力醬 - 95克。
準備
將蘋果分成新月形的薄片,用水和檸檬汁混合,然後放入微波爐中3分鐘。 蘋果片,提取物和乾燥。 將麵團捲成4-5.5厘米寬的條帶,用巧克力醬潤滑每條條,鋪放蘋果片,並將所有東西捲成卷。 產量將是玫瑰,應放在蛋糕盤中,並在185度下送到烤箱40分鐘。
與糖發酵麵團酥皮糕點
配料:
- 一層泡芙酵母麵團;
- 糖;
- 肉桂 - 1/2茶匙。
準備
將麵團擀平,切成條狀,分成兩半。 將每個條的邊緣轉到中心。 將每層糖和肉桂的混合物在兩邊滾動,然後放在烤盤上,一面烘烤230度6-7分鐘,然後翻過來繼續煮3分鐘。
酥皮點心與泡芙櫻桃
與其他餡料不同,漿果的餡料傾向於排出大量果汁,因此在準備果醬之前,通常需要添加能夠吸收過量水分的增稠劑。
配料:
- 一層酥皮糕點;
- 櫻桃 - 1項;
- 糖 - 55克;
- 澱粉-5克;
- 巧克力 - 45克。
準備
把酥皮點心捲成正方形。 櫻桃加糖,放在中火,煮至軟。 在用餐結束時,加入澱粉使汁液變薄。 冷卻櫻桃餡,並將其放置在軋製麵團的中心。 在上面,放置一塊巧克力,並將麵團的邊緣折疊在一起,形成一個三角形。
烘烤直到200度紅潤。
與雞的酥皮點心
配料:
- 洋蔥 - 65克;
- 煮雞肉片 - 470克;
- 韭菜 - 1個;
- 奶酪 - 135克;
- 少許辣椒粉;
- 一層酥皮糕點。
準備
Spasertuyte片韭蔥(白色部分)與洋蔥半圈。 將所有東西煎至軟,並與切片片相結合。 用辣椒粉和新鮮的胡椒粉調味。
將麵團捲成切片。 在半圈上放一部分雞肉填充物,用雞蛋刷邊緣並將其餘的圓圈放在上面。 用其餘的打蛋器蓋住粉撲的表面,在200度烤20分鐘。