我們為您提供另一個早晨咖啡或一杯茶的另一個雙贏版本。 百吉餅從乾酪麵團製作而成，味道神奇，結構精巧，使用各種餡料可以讓每一次都能獲得甜點的新口味。
豆腐與蘋果卷
配料：
- 奶酪 - 420克;
- 小麥粉 - 320-400克;
- 砂糖 - 75克;
- 發酵粉 - 20克;
- 黃油 - 185克;
- 香草糖;
- 鹽 - 捏;
對於填充：
- 甜蘋果 - 450克;
- 紅糖 - 品嚐;
- 肉桂粉 - 品嚐。
準備
槌球糕點的配方非常簡單。 準備它，讓凝乳通過一個好的篩子凝成一個深碗，加入黃油，鹽，發酵粉，撒上過篩的小麥粉。 攪拌混合物至柔軟，不粘的麵團，如有必要，倒入少許麵粉。 其所需的量可以根據所使用的凝乳的濕度水平而變化。
我們將麵團分成兩半。 每一個都被捲成一個圓形層，厚度約為5毫米，並將其切割成8個相等的三角形部分。
我的蘋果，我們擦乾，擺脫皮膚和核心，並切成相同的薄片。 對於較大面上的每個凝乳三角形，放上蘋果片，撒上糖和研磨的肉桂，並用捲捲起，形成百吉餅。 將產品的頂部浸入砂糖中，放在舖有羊皮紙的羊皮紙上，並確定預熱至185度烘箱25分鐘或直至紅色。
準備就緒後，我們冷卻芝士蛋糕，並將其用於茶或咖啡。
如何從果醬奶油糕點與果醬做rogueliki？
配料：
- 酸奶酪 - 220克;
- 小麥粉 - 550-600克;
- 砂糖 - 150克;
- 發酵粉 - 15克;
- 黃油 - 220克;
- 香草糖 - 1個;
- 鹽 - 捏;
- 果醬 - 200克;
- 糖粉 - 味道。
準備
乾酪用叉子揉搓，並且在高粒度下，我們通過細篩。 加入軟化的黃油，糖和香草糖並混合均勻。 然後倒入過篩的小麥粉，發酵粉並揉成麵團。 它應該變得柔軟，塑料並且不會粘在你的手上。 我們用電影包裹它，或用一個碗蓋上它，並將它放在冰箱里三十五到四十分鐘。
在規定的時間結束時，我們將凝乳麵團的四分之一分成四個部分，每個部分都通過一個擀麵杖轉化成約5毫米厚的圓形層，然後切成八個相等的三角形。
果醬切成矩形，可以很容易地適合凝乳三角形的寬邊，並根據其預期目的放置它們。 用一個較大的捲從三角形折疊起來
我們將產品放在糕點紙烤盤上，並在預熱到185度的烤箱中確定。 當百吉餅變成褐色時，我們將它們放在盤子上，冷卻並用糖粉擦拭。
從凝乳酥餅中加入羊角麵包不僅可以是果醬或蘋果。 他們也可以補充厚厚的果醬，果醬，煮煉奶，撒上糖或巧克力的堅果或其他任何填充物以滿足您的口味。
如果不在麵團中添加砂糖，您可以製作這種百吉餅不加糖，並填充適當的填充物。