如果冰箱裡有漢堡包，即使它被寵壞了，也不要急於喝酒或扔掉它，而是嘗試將它用於幾個有趣的食譜。 新鮮的ryazhenka可以用來烹飪醬汁，醃泡汁和布丁，過期的產品適合烘烤。 我可以從漢堡做什麼？
比基尼的布丁
配料：
- 霜 - 300毫升;
- 發酵烤牛奶 - 600毫升;
- 糖 - 125克+ 75克;
- 香草 - 1莢;
- 明膠 - 3茶匙;
- 金桔 - 200克;
- 利口酒Quatro - 2湯匙。 勺子。
準備
讓我們從ryazhenka做 布丁 吧。 一半的奶油放在火上，與糖和香草籽混合。 一旦糖晶體溶解，將明膠加入奶油中並混合。 我們將布丁的基礎過濾到一個乾淨的碗中，倒入發酵過的牛奶和剩餘的奶油中。 將混合物倒入形狀或kremankami中，並放入冰箱冷凍。
與此同時，我們來做焦糖水果。 對於這個配方，沒有必要使用金橘，您可以根據自己的意願將其替換為任何其他新鮮水果。 所以，對於焦糖，我們用200毫升水稀釋糖並煮糖漿幾分鐘。 在糖漿中放入水果片，減少熱量並煮15-20分鐘。 最後加上君度。
我們把準備好的布丁放在盤子上，用焦糖水果裝飾，然後送到桌子上。
從酸奶油煮什麼？
被破壞的發酵漢堡經常用於餅乾的製備。 在其基礎上成品餅乾通風和美味。 順便說一句，如果你不知道從多元化的漢堡中製作什麼，那麼這個配方可以完全適應任何廚房設備。
配料：
- 麵粉 - 聖誕節的2 1/4;
- 糖 - 1 1/2項;
- 發酵粉 - 2茶匙;
- 鹽 - 1/2茶匙;
- 發酵釀造機 - 3/4;
- 植物油 - 5湯匙。 匙;
- 香草精 - 2茶匙。
- 蛋黃 - 6個;
- 蛋白 - 7個。
準備
烤箱溫度高達180度。 在一個碗中，將過篩的麵粉與發酵粉，糖和鹽混合。 分開連接發酵烘烤蛋黃，植物油和香草提取物。 我們結合液體和乾燥成分，並將它們混合直至形成均勻的麵團。 在另外一個碗裡，打敗蛋白到堅硬的山峰。 將空氣蛋白質質量分三個階段添加到測試中，輕輕地將兩個質量與硅酮刮刀相結合，以免“敲落”空氣。
將麵團倒入烤盤中，而後者不需要上油或撒上麵粉。 我們用50-60分鐘烤製 餅乾 ，我們用牙籤檢查準備情況。 餅乾冷卻，簡單地服務，或用作蛋糕和甜點的基礎。
從逾期的ryazhenka準備什麼？
如果你想知道什麼可以從舊ryazhenka煮熟，那麼我們建議你嘗試一下傳統英國卷的配方 - 屠宰。 你可以用黃油和果醬為他們提供早餐，你可以用它作為熱三明治的基礎或者像那樣吃。
配料：
- 自升式麵粉 - 3 1/2項;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 黃油 - 60克;
- ryazhenka - 1 1/2湯匙。
準備
烤箱再加熱至220度。 矩形形狀被塗油。
將過篩的麵粉與一小撮鹽混合併用軟黃油碾碎以粉碎。 在麵粉屑的中心，我們做一個“好”，並倒入一個被寵壞的ryazhenka（一種新鮮的產品也很適合）。 我們將厚厚均勻的麵團混合併分成16份。 將麵團團放在烤盤上，彼此靠近，然後烤15-17分鐘，直至金黃色。