大黃是一種非常有用和美味的植物。 它含有抗壞血酸,蘋果酸,蘆丁,果膠等物質。 大黃大大提高免疫力,並積極影響心臟系統。 它廣泛用於烹飪各種菜餚。 我們建議你考慮用大黃做餡餅的幾個食譜。
大黃派的食譜
配料:
- 大黃-400克;
- 蛋 - 3件;
- 黃油 - 50克;
- 糖 - 2項;
- 小麥麵粉 - 1件;
- 鹽,糖 - 捏。
準備
所以,用大黃做餡餅,取植物,洗淨,斜切成細條。 接下來,用糖撒上大黃,預先與兩個蛋黃混合。 然後,我們採取烤盤,黃油或人造黃油油脂,並將大黃蔓延到底部。 在一個單獨的碗中,混合雞蛋和剩餘的蛋白質和糖。 最後,仔細倒入篩麵粉,並將麵團鋪成均勻的層。 我們把蛋糕送到一個預熱的190度烤箱烤30分鐘。 好吧,就是這樣,大黃派已經準備好了。 我們將它們分成幾部分,撒上糖粉並送到桌上。
用大黃和草莓蛋糕
配料:
對於測試:
- 黃油 - 100克;
- 蛋 - 1個;
- 糖 - 0,5項;
- 酸奶油 - 2湯匙。 匙;
- 麵粉 - 1湯匙。
對於填充:
- 大黃莖 - 150克;
- 糖 - 150克;
- 草莓 - 150克;
- 澱粉 - 2湯匙。 匙;
- 麵包屑 - 2湯匙。 勺子。
準備
稍微融化的黃油與雞蛋,酸奶油,糖混合,並徹底攪拌。 然後逐漸加入麵粉並揉成均勻的麵團:它應該放在手上,但它變得柔軟溫和。 接下來,將麵團放入袋中,放入冰箱2小時。 在不浪費時間的情況下,我們將為餡餅做好準備:將草莓,我的,乾燥並研磨攪拌器,加入少許糖並混合。 將大黃去皮,切成小塊並用糖覆蓋,然後靜置30分鐘。 在時間的盡頭,輕輕地排出果汁。 桌上撒上麵粉,將麵團分成兩部分,並將一部分捲成薄層。 我們將該層轉變成塗抹油脂的烤盤,形成兩側。
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